Noix de St Jacques
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Risotto noix de st jacques/petits pois-carottes
INGREDIENTS : - 1 oignon - 2 échalotes - 2 càs d'huile olive - 300 g riz spécial risotto - 150 g de vin blanc sec - 1 litre eau - 18 g de fumet de poisson bio en poudre - 1/2 càc de sel - poivre - 150 g petits pois-carottes (surgelés) - 1 grosse cuillère.
Tartare de Saint Jacques à la vanille
Ingrédients (pour 6 personnes): 3 noix de Saint Jacques 12cl d'huile de pépins de raisins 1 gousse de vanille 1/2 citron vert sel,.
Velouté de poireaux et noix de Saint-Jacques
Ingrédients (pour 4 personnes): 3 poireaux 1 navet boule d'or 3 pommes de terre 1 cube de bouillon de poule poivre Pondichery sel .
Ma tourte au poireaux et noix de st Jacques
Ma tourte aux poireaux et noix de st Jacques: Depuis quelques jours que ça me trottait dans la tête il fallait que je fasse cette.
Aumonière de saumon
Ingrédients pour 4 personnes • 4 tranches de saumon fumé• 16 noix de coquilles Saint-Jacques• 2 citrons verts • 1.
Les Sardines de Jacques Gonidec
Conserverie a l'ancienne situé à Concarneau département du Finistère dans la région Bretagne.
Coquilles St Jacques gratinées
Pour 4 personnes : 12 noix de St Jacques 150 gr de crevettes roses 200 gr de champignons frais 500 gr de purée.
Noix de Saint-Jacques au Dom Pacello Royal Orange®
Une entrée ultra gourmandes et originale, idéale pour épater ses convives, un vrai cocktail de parfums et de saveurs.
Recette : Saint-Jacques sauce au beurre d’herbes et nori
Recette simple à réaliser et riche en goût, elle allie la douceur de la Saint-Jacques avec l'umami du nori.
Coquilles Saint-Jacques au citron et à la ciboulette
La noix de coquille Saint-Jacques est délicate et ne souffre que très peu de cuisson et très peu de fioritures.
Mousse de st jacques
Mreci à Maryline pour cette recette !!! Ingrédients pour 6 personnes Pour les mousses - 400g.
Brochettes de St Jacques et gambas sauce tapenade et son risotto vert
Ingrédients pour 4 personnes: Brochettes: - 16 noix de st jacques .
Cassolettes de st jacques et de poisson
Ingrédients pour 6 cassolettes: - 600g de filet de poisson - 12 coquilles st jacques - 3 blancs.
Millefeuille de St Jacques
Merci Claude pour cette recette appréciée de mes convives et qui sera probablement sur leurs tables de fête.
Cuillère de St Jacques aux échalottes
Ingrédients pour 6 cuillères : - 6 noix de St Jacques - 6 échalottes - beurre .