Cette recette peut être servie en entrée ou en plat principal.
Une jolie entrée qui fait son petit effet mais sans grande difficulté culinaire.
Une terrine très savoureuse où vous retrouvez bien toutes les saveurs des ingrédients.
De belles saint jacques qui me font de l'oeil chez le poissonier.
C'est l'époque des coquilles saint jacques alors il faut en profiter .
Un plat réalisé avec des coquilles saint jacques ramenées de trouville.
Une terrine goûteuse et toute en légèreté ingrédients: 400 g saumon 400 g épinards 10 noix de st jacques 250 g crème fraîche épaisse .
Un tartare frais et fruité tout en legèreté ingtédients: pour 4 pers 12 noix de st jacques 2 avocats 2 fruits de la passion 2.
Une papillote savoureuse et légère ingrédients: pour 4 pers 12 noix de st jacques 70 g beurre 2 gousses de vanille 2 poireaux 1.
Aujourd'hui je vous fait part de ma découverte.
Je découvre que Guylaine organise le jeu "A chacun sa cassolette" et justement hier soir, c'est sous cette forme que les poireaux.
Elle m'aura donné du fil à retordre! Après une semaine de recherches, j'ai enfin réussi à trouver une botte d'oseille.
Le p'tit congélateur de ma p'tite cuisine commence à déborder.
Je suis partie pour ces p'tites mousses de crevettes d'une recette de mousse de noix de Saint Jacques de Cuisine Plurielle.
Une p'tite tradition s'est mise en place entre Sara, du blog Ma cuisine de tous les jours et moi pour fêter nos anniversaires au travers.
Ce p'tit velouté est digne d'une table de fête! Il s'est classé en tête de mes veloutés préférés.
Encore un p'tit plat préparé pour fêter nos 10 ans de mariage.