Le cou de chapon farci à la florentine est une très ancienne préparation de la cuisine toscane généralement associée à la famille Médicis tout comme l’est le Cibreo.
Les mini financiers à la griotte proviennent d'une recette prise dans le livre « Fait Maison n°3 » de Cyril Lignac qui apporte un petit goût acide avec les griottes qui va très bien avec les financiers.
Ce soir je vous propose des sablés noisettes, une recette que j'ai découvert grâce à mon amie Nadine (que je remercie) sur le site internet FaceBook.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau fondant avec un goût intense de noisettes.
Un Gâteau moelleux noisette et abricot léger et délicieusement parfumé qui se fait en moins de temps qu'il ne faut pour le dire.
Purée de pommes de terre au beurre noisette de Akrame Benallal Si vous n'aimez pas le beurre, fuyez ! Cette recette de purée contient beaucoup de beurre, c'est ce qui la rend si onctueuse et parfumée, car elle se prépare avec un beurre noisette.
Le crumble, délicieux mix de textures croustillantes et fondantes, se déguste souvent en dessert ! Pour bousculer les habitudes, essayez-le en version salée.
Vous aimez le brocoli ? Moi je l'adore ! Je vous propose une délicieuse salade légère, où le brocoli est associé à du bacon croustillant, à des noisettes croquantes, des oignons rouges et une sauce crémeuse.
En automne, on retrouve le plaisir de cuisiner.
On ne dit pas encore complètement au revoir à l’été, et avant de plonger dans les soupes d’automne, je vous propose celle-ci, réalisée le mo.
On ne dit pas encore complètement au revoir à l’été, et avant de plonger dans les soupes d’automne, je vous propose celle-ci, réalisée le mo.
Un muffin allégé délicieux ! Pour 12 muffins, il vous faudra: - 120 g de cassonade - 3 oeufs - 200 g de farine de mon partenaire les farines de Justine - 125 g de Skyr à la noisette de mon partenaire Isey Skyr - 1 pincée de sel - 60 g d'huile de tournesol.
Pâte de noisette maison, une alternative saine et nutritive au beurre traditionnel, riche et crémeuse, ajoute de la profondeur aux plats.
Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux pommes, aux noisettes et à la cannelle.
Elle est belle ma mirabelle encore plus si elle est sur la jolie tarte mirabelle et noisette avec son délicieux crumble à la farine de sarrasin.