Noisette
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Brunsli de Bâle aux noisettes ( bredele)
Ingrédients : pour 81 petits biscuits (31 étoiles et 50 petits cœurs) 75 g de blancs d’œufs (2 à 3 blancs d’œufs suivant la taille) 250 g de sucre glace 125 g de poudre d’amandes 125 g de poudre de noisettes 40 g de cacao en poudre non sucré ½ cuillerée.
Tartelettes au chocolat et aux noisettes
Vous souhaitiez impressionner vos convives lors d'un repas spécial ? les tartelettes au chocolat et aux noisettes seront un choix parfait.
Losanges aux noisettes (bredeles)
Bonjour à tous ! Voici le nom Alsacien de ces biscuits : hàselnuss blattle, bref je préfère donner sa version Française !!!
Salade d'automne à la patate douce, pois chiches, roquefort et noisette
Avec sa texture fondante et son goût délicatement sucrée, je trouve que la patate douce se prête bien aux salades.
Cuillère chocolatée façon mendiants
Voici une idée toute simple de petits cadeaux à offrir, les cuillères en chocolat façon mendiants.
Cappuccino
Pour 6-8 personnes Ingrédients: Pour le financier noisette - 115 g de poudre de noisettes - 90g de sucre glace - 30g de farine - 3 blancs d’œufs - 80g de chocolat noir - 100g de beurre Pour la crème café - 20cl de lait - 2 cas de café soluble - 4 jaunes.
Sablés chocolat noisettes pour Noël 🎅
Il est enfin venu le temps de commencer à préparer les fêtes 🥳 ainsi que les recettes de Noël 🎄.
Jour 1 Calendrier de l’avent – Recette Exquise de Squash Farcie au Riz et Lait de Coco
Savourez chaque bouchée de notre squash farcie, garnie de riz infusé au lait de coco et agrémentée de légumes frais et de noisettes croquantes.
Préparer un café noisette parfait !
Découvrez comment préparer un café noisette savoureux avec des astuces simples et efficaces.
Zimtsterne à la noisette (étoiles à la cannelle)
Avec toutes les recettes de bredele publiées sur le blog, il devient difficile de trouver de nouvelles idées d’années en années ! J’ai donc tenté un twist sur un de mes biscuits de…
Magret de canard à la bière et clémentine de Corse, thym, purée de butternut aux noisettes
Niveau de difficulté : facile
Recette des macarons aux noisettes
Les macarons aux noisettes sont très appréciés comme biscuit de Noël.
Biscuits de Nöel – recette des sablés aux noisettes
Les sablées aux noisettes sont toujours appréciés et très facile à faire pour de grandes quantités.
Sablés chocolat noisette sur une base d'Emilie Laraison : sans gluten et sans lactose
Et nous nous replongeons une fois de plus dans l'univers festif et gourmand d'Emilie Laraison et son livre "J'adore les biscuits de Noël faits maison" (Editions de Noyelles 2020).