Mise en bouche

Mise en bouche

194 recettes

Les recettes de cuisine "Mise en bouche" - page 9


Etoiles feuilletées au chèvre frais et basilic

Etoiles feuilletées au chèvre frais et basilic

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Abricots au lard, chèvre, romarin

Abricots au lard, chèvre, romarin

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Tartinade de courgette

Tartinade de courgette

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Baba ganoush (caviar d'aubergine)

Baba ganoush (caviar d'aubergine)

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Dip yaourt-épinards (borani esfenaj)

Dip yaourt-épinards (borani esfenaj)

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Mise en bouche au Saumon avec ses oeufs

Mise en bouche au Saumon avec ses oeufs

*Pour 6 mises en bouches Ingrédients: 1 Petite boite de rillettes de saumon 50 g d’oeufs de saumon 1 branche d’aneth Recette: Déposer dans chaque petit plat un peu de rillettes Ajouter des oeufs et un brin d’aneth Servir frais *On peut changer de rillette.

Menu spécial fêtes n°1

Menu spécial fêtes n°1

Voici une première idée pour les fêtes de fin d'année Pour facilité la recherche des recettes,j'ai inséré un lien directe à la suite des recettes déjà présentes sur le blog .

Trio de mise en bouche

Trio de mise en bouche

Recette N°659 De gauche à Droite.

Crème d'avocat au citron vert et au haddock

Crème d'avocat au citron vert et au haddock

Une mise en bouche rapide et simplissime qui claque et réveille les papilles, essayez la !

Panna cotta de brebis aux saveurs de Provence

Panna cotta de brebis aux saveurs de Provence

Cette fois, c'est sur le magnifique blog de Mercotte que j'ai trouvé ce petit trésor de recette.

Bretzels au pavot

Bretzels au pavot

Bretzels au pavot Une recette de bretzels parfumés aux graines de pavot que l'on peut soit comme moi façonner en gros bretzels soit en faire des petits.

Maki de canard au pesto

Maki de canard au pesto

Sur le site "Envie de bien manger", j'ai déniché cette idée de mise-en-bouche pour précéder un repas de fête.

Oeuf de caille au foie gras

Oeuf de caille au foie gras

Pour un apéritif festif, je vous propose cette mise-en-bouche très rapide et ultra facile à réaliser.

Panna cotta de foie gras et espuma de mangue

Panna cotta de foie gras et espuma de mangue

Jolie présentation de cette mise en bouche de Noël.

Brochettes apéritives de gambas en chemise

Brochettes apéritives de gambas en chemise

A préparer pour un apéritif gourmand, je vous propose une petite mise en bouche très simple à préparer : brochettes de gambas en chemise Quelques gambas (ou des crevettes roses) décortiquées, de la feuille de brick, quelques graines (sésame, pavot.

Recette - Macaron salé au tartare-saumon

Recette - Macaron salé au tartare-saumon

Pour le déjeuner de Noël, j’avais la responsabilité de la réalisation des mises en bouches…… Entre autres, j’ai choisi  des macarons salés, et plus précisément au saumon fumé, tartare.

Mises en bouches façon raclette – Bataille food #51

Mises en bouches façon raclette – Bataille food #51

En guise d’apéritif pour les fêtes (sur le thème « mises en bouche en habit de fêtes », j’ai préparé des mises en bouche façon raclette : une sorte de croquette de…

Mise en bouche Filet de maquereau & féta

Mise en bouche Filet de maquereau & féta

Un filet de maquereau sur canapé Pour un apéritif festif ou un début de repas, voici une mise en bouche réalisée avec des filets de maquereaux à l'huile d'olive en conserve, de la féta parfumée au paprika et une petite tranche d'avocat.

Mises en bouche à la figue

Mises en bouche à la figue

C'est la saison des figues.

Le billet de Pâques

Le billet de Pâques

Avec quelques recettes pour commencer le repas, autour des oeufs… Oeufs canapés de Pâques Mes oeufs cocotte aux poireaux et shiitakes Nid de Pâques surprise

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