Mise en bouche
198 recettes
Petits bouchons au thon
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Fondue de poireaux au curcuma et noix de pétoncle, en mini-cassolette
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Panna cotta de chou-fleur au saumon fumé
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Bruschetta à la napolitaine
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Verrine de chèvre frais, pomme et magret de fumé
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Cacahuètes aux cinq épices
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Feuilleté apéritif au boudin noir
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Chorizo grillé à la crème de vinaigre balsamique ( tapas)
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Dip feta-pistache (cuisine persane)
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Rillettes de maquereau au curry et à la menthe
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Roulé carottes au fromage frais échalote-ciboulette
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Beignets de lentilles épicés et raïta concombre-menthe
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Tapenade noire
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Scarpaccia de courgettes, d'Alain Ducasse
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Moelleux poire-roquefort
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Noix de cajou aux épices
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Dip de betterave au tahin et au zaatar
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Houmous, de Yotam Ottolenghi
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Macarons au saumon et poivre noir
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Mise en bouche truite fumée et topinambour
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