Mise en bouche
198 recettes
Billes de poires au fromage de chèvre et dukkah
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Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)
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Wraps de truite fumée, avocat et épinards
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Crème de petits pois chèvre-menthe en verrine
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Samoussa aux sardines
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Verrine de concombre à la crème de chèvre aux noix
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Pain grillé au fromage de brebis et confiture de cerise noire
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Cervelle de canut , une spécialité lyonnaise
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Carrot cake feta-noisette à l'huile d'olive
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Senbei, des crackers japonais au riz (sans gluten)
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Tartinade crémeuse aux barbes de St Jacques (anti-gaspi)
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Cuillère apéritive truite-pamplemousse-crème wasabi
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"Houmous" de pois cassés
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Blinis aux épinards et farine de lentilles vertes
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Keshke, boulgour au yaourt et à la menthe
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Foccacia au romarin
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Oeufs durs aux épices (Arabie Saoudite)
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Feuilletés apéritifs au zaatar
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Buns à burger
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Shu mai ( dumplings ouverts à la vapeur) porc-crevette
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