Vieille tradition culinaire de l'arrière-pays niçois, la tourte de courge, ronde, bombée et dorée en surface, laisse entrevoir à la découpe sa garniture de petits cubes orangés.
A l'apéritif, j'aime préparer des amuse-bouches, bien meilleurs et sains que ceux du commerce.
J'ai découvert cette recette à l'occasion du réveillon de l'an dernier mais en version mini verrines.
Et si on commençait à penser aux apéros des fêtes de fin d'année ? Il n'est jamais trop tôt pour anticiper les essais afin d'avoir l'esprit serein le moment voulu.
Vol au vent à la poule de maman Un repas qui nous rappelle nos dimanche en famille ! Sauf que le jour ou je l'ai cuisiné j'avais pensé à tout sauf aux "croûtes" donc pour la photo j'y ai mis des minis croûtes ! Préparation : Dans une cocotte plongez.
De délicieuses mignardises faciles à préparer avec les poires de saison !
Pour une vingtaine de pièces de l’assortiment de mini spicy 4 parfums de mon partenaire Prêt à garnir (collaboration non rémunérée/produits offerts) 200g de thon au naturel 4 càs de mayonnaise 4 càs de sauce algérienne Ciboulette Égouttez le thon et.
Ces mini pizza maison sont parfaites à proposer en apéro ou pour un repas plateau/télé.
J’aime préparer des muffins salés bien gourmands pour agrémenter un repas léger où je les accompagne d’une salade composée.
Il m'arrive comme tout le monde de ne plus avoir grand chose dans le réfrigérateur.
J'ai reçu des avocats de mon partenaire AVOCADOBIO.
Aujourd'hui je vous propose une idée pour vos prochains apèros .
Cet été j'ai mis des fruits rouges au congélateur, j'aime bien les mettre dans mes cakes et gâteaux en hiver.
Aujourd'hui je vous partage une petite gourmandise trop bonne , vous aimez ? .
Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de veau à hacher (épaule de veau) 1 chou vert 1 oignon 2 gousses d’ail 1 branche de céleri 10 brins de ciboulette et 10 brins de persil plat 1/2 citron confit au sel La sauce citron gingembre 1 citron jaune 1 cuillerée.