Mini

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Les recettes de cuisine "Mini" - page 50


Bouchées praliné , noisettes et caramel

Bouchées praliné , noisettes et caramel

Aujourd'hui , une petite gourmandise sucrée ça vous dit ? Matériel utilisé : le moule mini volcans et la plaque alu perforée de chez Guy.

MOULES DE BOUCHOT AU CIDRE, A LA POMME, A LA CREME ET AU LARD

MOULES DE BOUCHOT AU CIDRE, A LA POMME, A LA CREME ET AU LARD

De Juillet à Février, c'est la pleine période des moules et j'adore çà.

Minis choux Jambon - Gruyère  (recette Tupperware)

Minis choux Jambon - Gruyère (recette Tupperware)

Voici une recette apéritive toute simple mais délicieuse que vous pourrez réaliser à l'avance pour les fêtes si vous manquez de temps.

Plus de 50 idées apéritives pour les fêtes

Plus de 50 idées apéritives pour les fêtes

Voici quelques idées apéritives souvent simples et rapides à réaliser mais néanmoins délicieuses qui raviront vos invités pour les fêtes : Mini tartelette Chèvre - Miel - Oignon Baguette apéritive au chorizo Verrine pesto rouge et sa mousse de jambon.

Minis choux Olives - Anchois - Tomates séchées  (recette Tupperware)

Minis choux Olives - Anchois - Tomates séchées (recette Tupperware)

Voici une recette apéritive facile et rapide à réaliser dont vous pouvez varier la garniture suivant ce que vous avez sous la main.

Minis choux Courgette - Fourme d'Ambert

Minis choux Courgette - Fourme d'Ambert

Pour cuisiner encore et toujours mes belles courgettes, voici une nouvelle version des petits choux pour l'apéritif.

La tarte aux abricots de Christophe Michalak à l'extra crisp

La tarte aux abricots de Christophe Michalak à l'extra crisp

L'extra crisp est un accessoire du cookéo, il est genial.

Panna Cotta poivrons 🌶 et parmesan

Panna Cotta poivrons 🌶 et parmesan

Pour une trentaine de minis Panna Cotta : 3 feuilles de gélatine 20cl de crème liquide entière 25cl de lait entier Sel, poivre 40g de parmesan + 20g de gruyère râpé 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau.

Mini pancakes avec banane doré

Mini pancakes avec banane doré

Vous aimez les pancakes,je vous conseilles cette recette,des minis pancakes avec une rondelle de banane doré.

Mini cake zébra chocolat et vanille

Mini cake zébra chocolat et vanille

Aujourd'hui je vous partage un cake zébra en version individuel dans le nouveau moule 8 couronnes torsadées .

Mini pains au chocolat

Mini pains au chocolat

Aujourd'hui je vous propose de réaliser des mini pains au chocolat bien feuilletés et délicieux.

Index de recettes « Mini Saint Honoré »

Index de recettes « Mini Saint Honoré »

C'est parti aujourd'hui pour un nouvel index.

Mini-bouchées au foie gras et au magret

Mini-bouchées au foie gras et au magret

Niveau de difficulté : facile

Mini poivrons farcis au boulgour et yaourt

Mini poivrons farcis au boulgour et yaourt

Des petits poivrons tout mignons ! Il est bien sûr possible d’adapter la recette avec des plus gros si vous n’en trouvez pas, il n’est pas toujours facile de mettre la main sur la version mini ! Les poivrons étant très sucrés, il est important d’apporter.

Mini pizzas d'aubergines - Recette en vidéo

Mini pizzas d'aubergines - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose des mini pizzas d'aubergines.

Mini tartelettes Boursin et tomates cerises

Mini tartelettes Boursin et tomates cerises

Tel que je le relatais dans ma publication de Croustillants aux crevettes et tomates cerise (clic… vers ma recette), cela faisait longtemps que je rêvais de confectionner les mini tartelles B…

Aubergine façon mini pizza

Aubergine façon mini pizza

Bonjour;Voici une belle façon de faire manger des aubergines aux enfants (moi je n’ai pas de problème ils adorent les légumes).

Panna Cotta saumon fumé 🐟 et ail et fines herbes 🌱

Panna Cotta saumon fumé 🐟 et ail et fines herbes 🌱

Pour une quinzaine de minis spirales : 150g de fromage ail et fines herbes 20cl de crème fraîche liquide entière 30% 1/2 feuille de gélatine 1 tranche de saumon fumé pour la déco Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.

Mini-clafoutis aux pommes en cocotte

Mini-clafoutis aux pommes en cocotte

Ingrédients : pour 4 clafoutis 2 pommes 2 œufs 40 g de farine type 55 (ou farine type 45) 40 g de sucre en poudre 120 ml de lait ½ écrémé Du sucre glace Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

Mini Vol au Vent au Thon

Mini Vol au Vent au Thon

Mini vol au vent au thon, de savoureux mini vol au vent légers et gourmand à base de thon facile à réaliser pour un apéritif léger.

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