Meringué
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Tarte à la groseille meringuée Jours Heureux
Isabel nous a lancé un beau défi à relever : faire le dessert de notre enfance ! J'ai de suite pensé à ma tarte à la groseille meringuée ! Une tarte simple mais qui chaque année m'est demandée par ma famille.
Tarte à la rhubarbe meringuée
C'est ma deuxième tarte à la rhubarbe mais cette fois ci j'ai fait une meringue, elle n'est pas aussi belle que celles que l'on trouve chez nos boulangers mais on s'est régalé avec ! C'est une recette de de Suzanne Roth.
Gâteau à la rhubarbe meringué
C'est la saison de la rhubarbe , celle de mon jardin n'est pas encore bien grande.
Tarte à la rhubarbe meringuée
Enfin j'ai pu ramasser la première rhubarbe au jardin ! On l'a attendue avec impatience ! C'est une tarte classique chez nous.
Gâteau meringué à la rhubarbe et aux fraises
Le gâteau meringué à la rhubarbe est aussi un classique chez nous, c'est si bon que je le fais chaque année.
Tarte à la rhubarbe meringuée et crème d'amande
C'est ma première tarte à la rhubarbe de l'année ! Ça veut dire que c'est le printemps !!! Les belles journées arrivent, les fruits et les légumes poussent au jardin.
Tarte aux groseilles
Chaque année je fais au moins une tarte aux groseilles , c'est Le dessert du printemps ! D'habitude je fais une tarte avec une meringue dessus, cette année j'avais envie de faire un peu autrement mais tout aussi gourmand !!! C'est une tarte avec une.
Tarte à la rhubarbe meringuée
Quel bonheur d'avoir de la rhubarbe ! Celle ci ne vient pas du jardin - pas encore - mais de la ferme près de chez moi ! Une belle rhubarbe pour faire une tarte mais avec de la meringue dessus.
Layer cake kinder
Délicieux gâteau avec une génoise moelleuse au chocolat, une ganache montée au kinder et une crème au beurre à la meringue Suisse au chocolat blanc et son glaçage coulant au chocolat (pour un gâteau de 15 cm de diamètre environ 12-16 parts)
Tarte meringuée chocolat & café
Une vraie gourmandise à l'état pur : des spéculoos, une ganache intense au chocolat et au café, le tout surmonté d'une belle meringue.
Tarte au citron meringué - IG Bas
Au programme : une belle pâte à tarte sablée, une crème au citron acidulée comme il faut et une meringue pas trop sucrée.
Biscuits meringués au chocolat, aquafaba & noisettes - IG Bas
Une petite douceur fondante, croquante, végétalienne et hyper chocolatée, ça vous tente ? ;) (Source : Pigut) Les ingrédients - 80g de chocolat noir à 72% - 50g d'aquafaba (eau de cuisson des pois chiches) - 20g de sucre de coco - 1 poignée de noisettes.
Tarte à la rhurbarbe, chocolat & meringue - IG Bas
Voici une gourmandise du printemps, pour profiter de la courte saison de la rhubarbe.
Tarte meringuée au cassis - IG Bas
Alerte gourmandise en vue ! Je vous fais un topo rapide : la pâte croustille sur les bords, les cassis sont acidulés, la meringue est mousseuse et légèrement sucrée.
Meringues suisses
Ayant grandi dans la région des meringues et de la double-crème, je ne pouvais pas passer à côté de cette recette.
Des Verrines façon Tarte au Citron Meringuée
Ces verrines sont composées de palets bretons émiettés, d'une crème au citron ni trop acide ni trop sucrée et d'une meringue française juste sucrée.