Mascarpone
4 082 recettes
Tarte spéculos pommes caramélisées
Cette tarte mêlant pommes caramélisées, speculos, caramel beurre salé et chantilly mascarpone est d’une gourmandise extrême !
Brioche « Fleur » au mascarpone
Voilà une brioche très élégante , qui fera son petit effet au moment du café lors de vos repas entre amis ou en famille ! Ce n’est pas une simple brioche , mais presque un dessert : Légère et…
Fondant Pommes Mascarpone
Les amateurs de pommes et de mascarpone seront comblés par ce délicieux dessert.
Tarte renversée à l’ananas
Un ananas a invité le mascarpone à participer à la réalisation de cette délicieuse Tarte renversée à l'ananas.
Crème dessert chocolat noir sans oeuf, au thermomix
Il va falloir que je fasse un article "récapitulatif de crème" car j'en ai déjà testé pas mal sur ce blog.
Tiramisu revisité
Revisite du tiramisu avec un biscuit génoise, une crème mascarpone chantilly et crème tiramisu.
Charlotte façon tiramisu d’Alain Ducasse
2 paquets de boudoirs 100 g de sucre 3 œufs 250 g de mascarpone cacao amer en poudre 1 bol de café fort 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide Verser le café refroidit dans une assiette creuse.
Bûche de Noël Praliné Vanille
Bûche de Noël Praliné Vanille Bûche de noël réalisée en 4 étapes : Génoise Croustillant praliné Chantilly Mascarpone Ganache chocolat Génoise Ingrédients pour la génoise : 4 Oeufs 1 Sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 120g de sucre.
Charlotte façon tiramisu d’Alain Ducasse
2 paquets de boudoirs 100 g de sucre 3 œufs 250 g de mascarpone cacao amer en poudre 1 bol de café fort 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide Verser le café refroidit dans une assiette creuse.
LE MASCARPOMME AU CAKE FACTORY (thermomix et cake factory)
Ingrédients : 4 petites pommes 3 œufs 150 g de farine 250 g de mascarpone 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 c à s de cassonade quelques noisettes de beurre Préparation : mettre dans le bol, les œufs, le sucre et le.
Tarte aux poires et mascarpone - Les Papilles de Karen
La tarte aux poires fraîches est un dessert auquel il est difficile de résister.
Gratin de courgettes au mascarpone et au jambon - Les Papilles de Karen
S'il vous reste du mascarpone après avoir cuisiné un tiramisu ou autre, voici une idée pour l'utiliser : un petit gratin aux courgettes "assez léger" (pas d'oeufs ni de lait) sans prétention mais savoureux.
Tiramisu salé aux tomates
Le tiramisu revu et corrigé en version salée : même procédé que le tiramisu sucré, on remplace les boudoirs par des Tucs (ou autres biscuits salés) on rajoute du parmesan dans la mousse de mascarpone et on insert une compotée de tomates vinaigrée.
Macarons tiramisu
Une recette originale de macarons avec des coques au bon goût de café et une garniture au mascarpone et au cacao.