Ingredients : Cuisse(s) de canard confite(s) : 4 pièce(s) Echalote(s) : 2 pièce(s) Vin rouge : 15 cl Huile d'olive : 3 cl Sel fin : 6 pincée(s) Moulin à poivre : 6 tour(s) Pour la garniture Marrons cuisinés à la Forestière, petites girolles Cassegrain.
Avec choux de Bruxelles, marrons,bacon, huile, vinaigre balsamique, sel, poivre
Une alliance exquise de saveurs riches et onctueuses pour émerveiller vos papilles.
J’ai vu ces crêpes tournées sur Internet depuis longtemps déjà, et j’avais envie de tester.
Qu'elle soit aux fruits, au chocolat, au fromage blanc, ou autres variantes, la charlotte est un dessert plein de fraîcheur et toujours apprécié en fin de repas.
C'est une gourmandise facile à réaliser, gouteuse, fruitée, croustillante avec laquelle on se régale assurément.
Voilà un gâteau bon et savoureux pour tous ceux qui recherchent une recette de gâteau rapide !
Il me restait de la crème de marrons dans mon frigo, j'ai donc rechargé sur internet une recette pour l'utiliser.
Ici j'ai doublé les quantités pour en avoir deux repas (recette non doublée, j'ai laissé tel quel).
A la recherche d’un dessert simple, gourmand et efficace, j’ai jeté mon dévolu sur cette Pavlova aux agrumes et aux marrons.
Il me restait de la crème de marron que j'avais utilisée pour confectionner les truffes ardéchoises.
Faire une crème chantilly avec 10 cl de crème fraîche épaisse(cela fait 100 ml de Chantilly).
Ingrédients pour 4 personnes 280 g de tagliatelle 8 gambones ou scampi 125 g de marrons brisés et entiers au naturel 1 c.
Ces coupes dessert sont délicieuses.
Une Tourte feuilletée de volaille aux marrons de Stéphane Décotterd qui peut très bien être posée sur la table pour les fêtes de Noêl.
Creme de marrons au thermomix 400 g à 420 gr de châtaignes en bocal 250 g de sucre roux 300 gr d’eau 2 cuil à café de vanille en poudre Mettre le sucre et l’eau dans le bol, programmer 10 mn 120° vit 2 Ajouter les châtaignes et recuire 30 mn 105°.