Maïzena
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CREME ANGLAISE
CREME ANGLAISE Ingrédients (pour 50 cl) : 4 jaunes d’œuf 50 g de sucre 50 cl de lait demi-écrémé 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de maïzena Porter à ébullition le lait en ayant pris soin d'y plonger la gousse de vanille fendue en deux dans sa.
GRATIN GRAND-MERE
GRATIN GRAND-MERE Ingrédients : 300g de pommes de terre 4 carottes 1 belle courgette 1 joli blanc de poireau 150g de dés de jambon 100g de crème fraîche 20g de margarine 2 cuillères à soupe de maïzena Persil ,Sel ,Poivre gruyère râpé Peler les pommes.
SAUCISSON DE LYON CUIT AU VIN ROUGE
SAUCISSON DE LYON CUIT AU VIN ROUGE Ingrédients 1 saucisson à cuire 30 g de beurre1 oignon2 feuilles de laurier1 bouteille de vin rouge corsé1 cuillère à soupe bombée de maizena 1 cuillère à soupe de fond de volaille1/4 L d'eau60 g de lardons nature2.
FISH AND CHIPS
FISH AND CHIPS Il vous faut par personne : Pour les fish and chips 1 pomme de terre vous prendrez des Bintje ou des BF15 200 g de farine de blé 50 g de Maizena 350 ml d’eau très froide 2 cuillères à soupe de farine de mais (maizena) en plus des 50g precédents.
Pancakes à la vanille
Ce n'est plus la chandeleur mais on se fait plaisir quand même une dernière fois ? Voici de délicieux pancakes moelleux et savoureux à souhait.
Fondant au chocolat sans beurre et sans gluten
Ingrédients pour 6 personnes 200 g de chocolat noir à dessert 3 œufs 200 g de compote de pommes 50 g de maizena 100 g de sucre vanille liquide Préchauffer le four à 180 °c.
Gâteau invisible aux courgettes et fromage de chèvre frais -LIGHT-
Je vous propose une recette pour manger et faire manger des courgettes :-) Cette recette est réalisée sans gluten puique l'ai utilisé de la maïzena au lieu d'une farine.
Clafoutis aux pommes et abricots
Ingrédients pour 10 mini clafoutis: 3 abricots 2 pommes 3 œufs 40g de sucre 40g de maïzena 25cl de lait 30g de beurre + un peu pour les moules Préparation: Dans une casserole faites fondre le beurre à feux doux avec le lait Lavez les abricots, dénoyautez-les.
Fondants chocolat et crème anglaise
Ingrédients pour 13 fondants chocolat: 210g de chocolat noir pâtissier 185g de beurre 6 œufs 225g de sucre 90g de maïzena 13 petits morceaux de chocolat, et 2càs d'éclats de pistaches Préparation: " Faites fondre au bain-marie, le chocolat ainsi que.
Gâteau chocolat "sans Gluten"
Ingrédients pour 6 à 8 personnes: " 120 g beurre 120 g sucre 4 œufs 200 g chocolat noir pâtissier 1 sachet de levure 60 g de Maïzena Préchauffez votre four à 150° C Préparation: " Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie Dans un grand saladier,.
Moelleux au chocolat sans gluten et crème de caramel au beurre salé
Ingrédients pour 6 personnes 75g de chocolat blanc pâtissier 75g de chocolat noir pâtissier 5 càs de crème de caramel au beurre salé lacourdorgeres 3 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre 2 càs de Maïzena 1 pincée de sel Préchauffer votre four à 180°C.
Gâteau au yaourt de brebis
Ingrédients pour 6 personnes: 400g de yaourt au lait de brebis 3 œufs 50g de sucre 1 citron jaune 30g de Maïzena Sucre glace Préparation: " Séparez le blanc des jaunes d’œufs et montez les blancs en neige Dans un grand saladier, fouettez les jaunes.
Crème au chocolat de mon enfance
Pour 4 personnes 100 g de chocolat noir pâtissier 40 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 10 cl de crème fraîche liquide à 18% 1 cuillère à café de Maïzena 10 gr de sucre poudre Cassez le chocolat noir en petit morceaux dans un saladier Dans une casserole, portez.
Tarte au citron, bouchées meringuées à la mangue
Ingrédients: " 1 pâte sablée 4 citrons 3 œufs 1 càs de Maïzena 125g de sucre 1 pot de confiture "Mangues des Indes" je ne sais pas si vous connaissez la maison "La Cour d'Orgères", maître confiturier de France, ils font des confitures artisanales, j'ai.
Banana bread
Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients: 2 bananes bien mûres 150 g de sucre cassonade 120 g de beurre + 10 g pour le moule 250 de Maïzena 1 yaourt nature 10 cl de lait 2 oeufs 1 sachet de levure chimique Sirop d'érable Sucre glace…
Chocolat de Noël (chocolat au lait et chamallow)
- 1 litre de lait ENTIER - 315 grammes de lait GLORIA - 1 tasse de chocolat amer en poudre - 2 bâtons de cannelle - clous de girofle - 1/4 cc de noix de muscade - 1 pincée de sel - 1 cc de maizena - 1 cc d'eau - 10 chamallows Porter à ébullition les.
Fraisier en coque de chocolat blanc
Si vous êtes à la recherche d’un joli dessert gourmand pour célébrer la fête des mères dimanche, je vous propose ce fraisier en coque de chocolat blanc.
Chocolat aux chamallows
- 1 litre de lait ENTIER - 315 grammes de lait GLORIA - 1 tasse de chocolat amer en poudre - 2 bâtons de cannelle - clous de girofle - 1/4 cc de noix de muscade - 1 pincée de sel - 1 cc de maizena - 1 cc d'eau - 10 chamallows Porter à ébullition les.
Chocolat de Noël (aux épices et chamallows)
- 1 litre de lait ENTIER - 315 grammes de lait concentré non sucré - 1 tasse de chocolat amer en poudre - 2 bâtons de cannelle - clous de girofle - 1/4 cc de noix de muscade - 1 pincée de sel - 1 cc de maizena - 1 cc d'eau - 10 chamallows Porter à ébullition.