Voilà une recette qui change des traditionnelles lasagnes à la bolognaise.
Aujourd’hui on débute la semaine avec une recette de lasagnes qui change, et qui est plutôt rapide à préparer.
Je ne me lasse décidément pas de glisser de la courgette dans tous mes plats! Encore une recette de lasagnes, mais cette fois elles sont au chorizo.
La semaine dernière j’ai eu la chance de ramener un beau sac d’épinards tout frais du jardin de chez mes parents.
Les lasagnes font partie de mes plats préférés: un plat unique qu’il est possible d’adapter au gré des envies… et des réserves! Aujourd’hui je vous propose une version aux légumes, plus légères que les classiques lasagnes bolognaises, que je réserve.
Pas de long discours pour cette recette: ces lasagnes sont à tomber, le mélange des légumes aux épices italiennes et du chèvre est tout simplement délicieux.
Les dernières bananes faisaient vraiment grise mine, il me fallait les utiliser rapidement.
Pour cette recette, je me suis fortement inspirée des crèmes proposées par ma copinaute Cojocano.
Avec les vacances scolaires et mes loulous à occuper, il me faut des petits plats vite faits.
Pour le goûter d’aujourd’hui, je vous propose un grand classique un peu amélioré: un gâteau moelleux au yaourt et à la pâte à tartiner.
Voilà une idée de flan pâtissier qui change carrément du traditionnel à la vanille (certes délicieux, mais traditionnel! ben tiens d’ailleurs je n’ai jamais posté de recette, il va falloir que j’y remédie!).
Pour le dessert du jour, je vous propose une énorme part de flan pâtissier de Christophe Felder, himself! J’ai voulu tester la recette du chef et elle est devenue ma recette de flan préférée! Il est extra, bien haut (6 cm) comme j’aime, un pur délice!.
Aujourd’hui je vous propose un dessert tout simple, une tarte pâtissière aux pommes.
A la base (chez Pitchoune), ce cake ne comptait que 3 fromages, je lui en ai rajouté un en remplaçant la crème par du fromage blanc.
Les mûres dont je vous parlais il y a quelques jours n’ont pas eu le temps de séjourner longtemps dans le congélateur car en voyant la recette de Nadège, j’ai tout de suite craqué.
D’abord repérée chez Zapbook, puis revue chez Muriel, cette recette ne pouvait pas ne pas passer par ma cuisine! C’est vrai que la texture de cette crème est proche de la danette et son bon goût de carambars…huuuum! Allez je vous fais pas attendre plus.
Je vous avais déjà présenté une recette de crèmes aux carambars qui avait eu beaucoup de succès chez moi, en voici une nouvelle, piquée chez Ma Maison pain d’épices de ma copinaute Steph! Cette crème est d’autant plus rapide qu’elle se prépare presque.
Après avoir fini la semaine dernière avec une bouchée salée, débutons celle-ci avec une bouchée sucrée.
Une crème Catalane aux saveurs d'agrumes et de cannelle et 2 petites meringues pour l'accompagner.
Tempoura de Pimientos de Padrón (pour 6 personnes) Ingrédients: 500 gr de Pimientos de Padrón (doux) 1/2 tasse de farine blanche Huile pour friture Pour la pâte: 1 tasse de farine blanche 1 tasse de Maïzena 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 1 pincée de.