Maïzena
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Gâteau fait maison à la Maïzena facile et moelleux
Ce gâteau fait maison à la Maïzena est très facile à préparer, il suffit de bien monter les blancs d'œufs pour obtenir un gâteau très moelleux.
Crème catalane
Ingrédients Pour 6 personne 1 l de lait entier 6 jaunes d’œuf 200 g sucre 60 g maïzena 1 bâton de cannelle 1 zeste de citron vert (ou jaune) Sucre roux Préparation Mettre à chauffer les 3/4 de litre de lait avec le sucre le zeste de citron et le bâton.
Flan à la vanille de la Martinique
Un flan bien crémeux à la vanille que l'on m'a rapporté de la Martinique.
Gâteau à la casserole sans farine de blé : Recette facile et rapide
J'ai mélangé de la maïzena et du lait concentré et j'ai fait ce gâteau à la casserole qui est prêt en quelques minutes.
Trianon au Chocolat Blanc
Le trianon au chocolat blanc provient d’une recette Demarle prise chez Aurélie qui doit se faire la veille.
Cake Riviera ( mascarpone et citron)
Un petit côté Riviera avec cette association de mascarpone et des bons citrons de Menton ou italiens.
Flan à la vanille de la Martinique
Un flan bien crémeux à la vanille que l'on m'a rapporté de la Martinique.
Clafoutis aux cerises
Ingrédients 100g de maizena (au lieu des 50g de farine et 50g de maizena) 60g de sucre 2 sachets de sucre vanillé (ou fait maison, 1 sachet faisant 7,5g) 20 cl de crème liquide (au lieu de 25 cl) 30 cl de lait demi-écrémé (au lieu de 25 cl) 2 oeufs 20g.
Crème aux noix & fleur d’oranger
Ingrédients pour 4 coupelles, petites les coupelles pour moi deux coupelles ! 50g de cerneaux de noix 25 cl de lait une gousse de vanille 2 cuillères à soupe rases de maïzena 3 cuillères à so…
GÂTEAU POMMES AMANDES
Ce gâteau fera plaisir à toute la famille! 4 parts 3pts la part Ingrédients: 1cc levure chimique 30g maïzena 30g flocons avoine 50ml lait 1/2 écrémé 1 pot de compote 2 œufs 2 pommes ( 1 pomme râpée et 1 pomme en lamelles) 20g amandes ou oléagineux Réalisation:.
Flan aux pommes avec le cake factory
Ingrédients 3 oeufs 70 g de sucre 75 g de maïzena 4 yaourts nature Danone 3 pommes découpées en dés Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment de la pâte.
Les basiques en cuisine : Lier une sauce
Lier une sauce : en voici une drôle d'expression ! Alors point question de ligoter quoi que ce soit quand on vous parle de lier une sauce ! Pas de contrainte, pas de corde, pas de ficelle… Lier une sauce, c’est introduire dans un liquide chaud un ingrédient.
Daube de sanglier
Pour 8 personnes - 1,5 kg d'épaule de sanglier - 1 oignon - 50 g de gelée de groseille - Farine - Huile d'olive - Sel & poivre du moulin - Maïzena (si besoin) Marinade à faire l'avant veille - 2 carottes - 1 oignon piqué de 3 clous de girofle - 2 gousses.
Biscuits sablés fondants à la Maïzena
Pour une trentaine de biscuits Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 250 g de beurre demi-sel (température ambiante) 300 g de farine 110 g de sucre glace 1 œuf + 1 jaune 85 g de maïzena 60 g de poudre d'amandes.
Boulettes sauce aigre douce et ses pâtes au cookeo
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Un pur délice et simple à faire😍
Nids de pâques
Un gâteau super moelleux réalisé au thermomix il peut ce faire sans problème sans le thermomix!! recette de chef Simon de facebook !! ingrédients: 8 pers: 200gr de chocolat noir a 70% 120gr de beurre 25gr de farine 20gr de maizena 3 oeufs 140gr de sucre.
Crème Végétale au Praliné
Ingrédients : ( 10 pots ) 1L Lait Avoine 150g Chocolat praliné 50g Maïzena 60g Sucre 200g Lait de Coco > 2040Kcal la recette entière > 204Kcal la crème chocolat A Titre In dicatif Pour le programme WW : > 10pts le pot > 98pts la recette entière Recette.
Galettes sablées au citron
Ingrédients : pour 67 galettes de 6, 5 cm de diamètre La pâte sablée 120 g de beurre doux + 10 cl d’huile de tournesol 3 œufs + 2 jaunes d’œuf 200 g de sucre en poudre (sucre vanillé maison) 2 cuillérées à soupe de fécule de maïs Maïzena ½ cuillerée.
Croquettes de colin et sauté de haricots verts aux oignons
Ingrédients pour 4 personnes 400 g de poisson blanc 2 oeufs 1 c.