Magret

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Canard

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Les recettes de cuisine "Magret" et "Canard" - page 43


DÎNER DE NOËL 2018 – MAGRET DE CANARD À L’ORANGE

DÎNER DE NOËL 2018 – MAGRET DE CANARD À L’ORANGE

Le repas de Noël est synonyme pour moi de partage, surtout de partage des familles décomposées/recomposées qui fait que je ne suis pas une.

Magret de canard séché maison

Magret de canard séché maison

Une salaison ultra simple à faire à la maison, la qualité indispensable qu'il faut pour réussir ce plat à part une hygiène parfaite des ustensiles (ce qui est la base en cuisine) c'est la « Patience ».

Filet mignon de porc salé et séché ou lomo maison.

Filet mignon de porc salé et séché ou lomo maison.

Comme pour le magret séché, cette recette et tout autant facile à réaliser… il faut juste de la patience car il faut compter au moins 15 jours d'attente !!! 1 filet mignon de porc ( environ 500g) du gros sel de Guérande du poivre, des baies roses, des.

Salade, chèvre chaud en panure de noix, magret fumé et miel d'acacia

Salade, chèvre chaud en panure de noix, magret fumé et miel d'acacia

                             Des Salades.

Résultat du défi Coin Coing de Recettes.de cuisine

Résultat du défi Coin Coing de Recettes.de cuisine

Au mois de novembre dernier, le 118º défi du site Recettes.

Magret de canard à l’orange

Magret de canard à l’orange

Si vous voulez une recette pour les amateurs de magret ou alors pour faire forte impression auprès de belle maman cette recette est pour vous !! Moi qui ne suis pas une fana de canard je me suis fr…

Cuisses de Canard et légumes au cookeo

Cuisses de Canard et légumes au cookeo

Mon chéri adore le canard sous toutes ses formes (magrets , cuisses , aiguillettes .

Résultats du défi du mois de  novembre 2020 (Coin coing canard et/ou fruit)

Résultats du défi du mois de novembre 2020 (Coin coing canard et/ou fruit)

Voici enfin les résultats du 118e défi du mois de novembre 2020 organisé par le site « Recettes de Cuisine » https://recettes.

Rôti de magret de canard aux mendiants, miel et vinaigre

Rôti de magret de canard aux mendiants, miel et vinaigre

Un plat vite réalisé, aigre-doux, un vrai régal

Purée de céleri et magret grillé

Purée de céleri et magret grillé

Ingrédients 2 magrets de canard1boule de celeri20cl de lait1cuil à café de cumin1 gousse d’ail10cl de crème Préparation : Eplucher la boule de céleri et la couper en gros cubes.

Magrets de canard épicuriens aux épices

Magrets de canard épicuriens aux épices

Seule la poitrine des canards engraissés pour leur foie peut prétendre s'appeler magret Les magrets pèsent environ 600/700 g donc 2.

Magrets de canard à la vanille à la créole

Magrets de canard à la vanille à la créole

Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 3 échalotes 2 gousses d’ail ½ c.

Magrets de canard aux cerises

Magrets de canard aux cerises

Ingrédients pour 4 personnes : 2 ou 4 magrets de canard 500 g de cerises 3 c.

Mijoté de magrets de canard au vin blanc et aux petits légumes épicés

Mijoté de magrets de canard au vin blanc et aux petits légumes épicés

Ingrédients pour 4 personnes : 3 magrets de canard 3 échalotes 4 pommes de terre ½ poivron rouge 4 carottes 1 c.

Magrets de canard flambés au rhum et mangues

Magrets de canard flambés au rhum et mangues

Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 2 mangues mûres 1 c.

Magret de canard aux nectarines et au romarin

Magret de canard aux nectarines et au romarin

Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 6 nectarines mûres ( 800 g ) 4 brins de romarin 6 c.

Grattons de canard en salade

Grattons de canard en salade

On ne jette pas la peau et les gras de confits ou magrets de canard ou d’oie mais on recycle en réalisant de savoureux et délicieux grattons.

Salade de magret de canard fumé aux œufs de caille

Salade de magret de canard fumé aux œufs de caille

Ingrédients pour 4 personnes : 4 poignées de jeunes pousses 2 magrets de canard fumé 12 œufs de caille 12 olives vertes 2.

Magret de canard avec sa pomme de terre

Magret de canard avec sa pomme de terre

Le Magret de canard se prête à de maintes variantes.

1 Recette facile, Pissenlits blancs, magret et gésiers de canard et oeuf mollet

1 Recette facile, Pissenlits blancs, magret et gésiers de canard et oeuf mollet

Aujourd'hui je vous propose une entrée avec un légume de saison, le pissenlit blanc - Gigi cuisine pour vous - Temps de préparation : 20 min - Temps cuisson : 5 min - Pour 2 personnes - 300 g de pissenlits blancs, 90 g tranches de magret de canard séché,.

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