Magret

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Canard

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Les recettes de cuisine "Magret" et "Canard" - page 46


Magret de Canard sauce mandarine, aux salsifis

Magret de Canard sauce mandarine, aux salsifis

INGRÉDIENTS pour 1 magret 1 magret ou deux moyens jus de 3 mandarines 1 mandarine ou deux selon vos goûts 1 càs de vinaigre.

Magret de canard fumé avec sa croûte de beurre aux noix, sa purée aux oignons confits et ses champignons persillés

Magret de canard fumé avec sa croûte de beurre aux noix, sa purée aux oignons confits et ses champignons persillés

C'est la première fois que je cuisine du magret de canard fumé et j'avoue avoir préparé un plat excellent et très facile à réaliser.

Galette de pommes de terre, à la crème, aux confits et magret de canard

Galette de pommes de terre, à la crème, aux confits et magret de canard

J'ai réalisé cette recette avec les restes du repas de Noël.

Magret de canard laqué, aux figues et sauce orange/pistaches

Magret de canard laqué, aux figues et sauce orange/pistaches

Une recette excellente à réserver  et surtout à noter, pour les fêtes de fin d'année qui approchent à grands pas.

TARTE FEUILLETÉE AU CONFIT DE RATATOUILLE /MAGRET DE CANARD / PARMESAN

TARTE FEUILLETÉE AU CONFIT DE RATATOUILLE /MAGRET DE CANARD / PARMESAN

Les beaux jours sont là, et cette recette tombe à pic, au bord de la piscine à écouter le chant des oiseaux.

MAGRET de CANARD LAQUÉ à la SAUCE SUKIYAKI - au MIEL de pissenlit et à la CRÈME BALSAMIQUE /CURCUMA

MAGRET de CANARD LAQUÉ à la SAUCE SUKIYAKI - au MIEL de pissenlit et à la CRÈME BALSAMIQUE /CURCUMA

INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE SOIT 1 MAGRET DE CANARD 1 magret de canard  "La table des Eleveurs*   1 échalote.

Omelette soufflée aux légumes / lait d'amande et tranches de magret de canard fumé

Omelette soufflée aux légumes / lait d'amande et tranches de magret de canard fumé

    Une omelette aérienne garnie de légumes de Provence et de tranches de magret de canard fumé.

Gratin de pâtes '"crème - chèvre - jambon et magret de canard

Gratin de pâtes '"crème - chèvre - jambon et magret de canard

Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé mon petit robot tout rouge la friteuse à air KLARSTEIN.

Magret de canard à la sauce pistou/pesto à la tomate cuisson à la plancha

Magret de canard à la sauce pistou/pesto à la tomate cuisson à la plancha

Je n'ai jamais trop apprécié le magret de canard, mais avec cette recette j'avoue que j'ai changé d'avis.

Spaghetti à la sauce tapenade/tomate et magret de canard

Spaghetti à la sauce tapenade/tomate et magret de canard

Un bon plat de pâtes aux couleurs et aux parfums du sud, j'adore.

Tartelettes feuilletées aux poivrons rouges, magret de canard et fleur d'ail

Tartelettes feuilletées aux poivrons rouges, magret de canard et fleur d'ail

Un petit apéritif ou une entrée avec des ingrédients de qualité.

Crêpes salées aux fromages raclette/gruyère et magret de canard

Crêpes salées aux fromages raclette/gruyère et magret de canard

Pour la chandeleur, je vous ai présenté des crêpes sucrées recette ici.

Nid de pâtes au magret fumé et oeuf dur ou mollet et crème à la ciboulette

Nid de pâtes au magret fumé et oeuf dur ou mollet et crème à la ciboulette

    Ces petits nids de pâtes au magret fumé et oeuf (dur ou mollet) + crème à la ciboulette seront parfaits pour les fêtes de.

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