Une entrée onctueuse célébrant l'alliance entre la fraîcheur du concombre et le crémeux de la feta, équilibrée par le croustillant du Magret Fumé.
Magret de Canard Sauce au Thé Noir Nouilles Mie Sautées (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 beaux magrets de canard (350 gr à 400 gr) Pour la sauce au thé noir : 22 gr de thé noir Bai Lin Gong Fu chez ThéCalin 1 càs soupe de miel crémeux Quelques branches.
Un délicieux plat de fêtes… Ingrédients : 2 beaux magrets de canard 1 gousse d’ail 400g de cèpes frais 1 cuil à soupe de persil 1 filet d’huile d’olive Préparation : A l&rsq…
Magret de canard aux raisins Un beau magret pour deux laissé ainsi ou mis en tournedos une belle grappe de raisins italien, il tient bien à la cuisson sauce soja sirop de poivre penja que j’a…
Beaucoup de figues encore cette année ! Alors bien sûr, on en a mangé dans différents desserts : tarte, gratin de fruit, petit goûter.
Niveau de difficulté : très facile
Une recette tout à fait traditionnelle ! Tout au plus a-t-on abandonné les pommes de terre qui accompagnent le plus souvent ce plat pour.
😎Nous avons de la chance, car nous sommes en vacances, Jusque là rien ne gâche, le cours de ce séjour : Depuis notre arrivée, dans la région d'Olonne, On a la vie rêvée, avec soleil en prime, Et dès le tout début, le barbecue fonctionne, Toujours à plein.
C'est la cuisine d'extérieur que j'aime et pratique souvent.
Une idée gourmande et familiale qui se prête à merveille à un pique-nique convivial, idéale pour profiter des beaux jours.
Méthode permettant de retarder la cuisson du magret en le saisissant d’abord à la poêle quelques instants avant la cuisson complète au four.
Ingredients 1 magret 1 belle cuillère à soupe de poivre vert 2 à 3 jets de sauce Maggi 10cl de skyr à la place de la crème fraîche mais prendre plutôt du Fjord Préparation Dans une poêle chaude san…