Magret
1 584 recettes
La cuisson des magrets de canard selon Etchebest (pas à pas en photos)
Une recette classique de cuisson à la façon d'un grand chef pour être sûr de ne pas trop cuire cette viande.
Magrets de canard au poivre vert
Une recette facile et rapide à faire et qui pourtant est très festive.
Magret de canard, rillettes noix et Fourme d'Ambert
Voilà une belle idée, un peu technique, néanmoins pas très difficile à réaliser.
Des Cuisses de Canard braisées au Vinaigre Balsamique
Nous aimons beaucoup le canard, mais le plus souvent, nous mangeons des magrets cuisinés au grill.
Des Magrets de Canard cuits au Four
Comment cuisiner vous le magret de canard? Bonne question, me direz vous.
Des Magrets laqués au Miel et aux Epices
J'apprécie beaucoup les magrets, en revanche leur cuisson à la poêle met la gazinière bien à mal….
MAGRETS DE CANARD AU MIEL ET AU CITRON
MAGRETS DE CANARD AU MIEL ET AU CITRONPOMMES DE TERRE DORÉES À LA GRAISSE D'OIE • 2 magrets de canard (environ 600 g en tout) • 2.
STEAK AU POIVRE VERT
J'ai dégusté beaucoup de volailles pendant ces fêtes, magrets, poularde et reste de poularde ! Et je ne sais pas si vous êtes comme.
MAGRET DE CANARD AUX ÉPICES ET AUX PÊCHES
Pour 4 personnes • 2 beaux magrets de canard • 1 boîte de pêches au sirop • 2 cuillerées à café de.
DÉJEUNER DE NOËL - MAGRETS DE CANARD AUX AIRELLES
Ce déjeuner de Noël reste classique, tout en utilisant un maximum des attributs des fêtes.
DÎNER DE NOËL 2018 – MAGRET DE CANARD À L’ORANGE
Le repas de Noël est synonyme pour moi de partage, surtout de partage des familles décomposées/recomposées qui fait que je ne suis pas une.
Magret de canard séché maison
Une salaison ultra simple à faire à la maison, la qualité indispensable qu'il faut pour réussir ce plat à part une hygiène parfaite des ustensiles (ce qui est la base en cuisine) c'est la « Patience ».
Filet mignon de porc salé et séché ou lomo maison.
Comme pour le magret séché, cette recette et tout autant facile à réaliser… il faut juste de la patience car il faut compter au moins 15 jours d'attente !!! 1 filet mignon de porc ( environ 500g) du gros sel de Guérande du poivre, des baies roses, des.
Duo de magret de canard fumé et rôti et sa fondu d’épinards frais
Duo de magret de canard fumé et rôti et sa fondu d’épinards frais.