Magret

Magret

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Les recettes de cuisine "Magret" - page 48


Omelette soufflée aux légumes / lait d'amande et tranches de magret de canard fumé

Omelette soufflée aux légumes / lait d'amande et tranches de magret de canard fumé

    Une omelette aérienne garnie de légumes de Provence et de tranches de magret de canard fumé.

Gratin de pâtes '"crème - chèvre - jambon et magret de canard

Gratin de pâtes '"crème - chèvre - jambon et magret de canard

Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé mon petit robot tout rouge la friteuse à air KLARSTEIN.

Magret de canard à la sauce pistou/pesto à la tomate cuisson à la plancha

Magret de canard à la sauce pistou/pesto à la tomate cuisson à la plancha

Je n'ai jamais trop apprécié le magret de canard, mais avec cette recette j'avoue que j'ai changé d'avis.

Spaghetti à la sauce tapenade/tomate et magret de canard

Spaghetti à la sauce tapenade/tomate et magret de canard

Un bon plat de pâtes aux couleurs et aux parfums du sud, j'adore.

Tartelettes feuilletées aux poivrons rouges, magret de canard et fleur d'ail

Tartelettes feuilletées aux poivrons rouges, magret de canard et fleur d'ail

Un petit apéritif ou une entrée avec des ingrédients de qualité.

Crêpes salées aux fromages raclette/gruyère et magret de canard

Crêpes salées aux fromages raclette/gruyère et magret de canard

Pour la chandeleur, je vous ai présenté des crêpes sucrées recette ici.

Nid de pâtes au magret fumé et oeuf dur ou mollet et crème à la ciboulette

Nid de pâtes au magret fumé et oeuf dur ou mollet et crème à la ciboulette

    Ces petits nids de pâtes au magret fumé et oeuf (dur ou mollet) + crème à la ciboulette seront parfaits pour les fêtes de.

SALADE ESTIVALE

SALADE ESTIVALE

Un peu de fraîcheur chez soi!   Jeunes pousses épinards Cubes de fromage aux herbes de provence Graines de sésame Magrets de.

Magrets de canard à l'orange

Magrets de canard à l'orange

Souvent, le canard à l'orange est accompagné d'une sauce à base de caramel qui me semble beaucoup trop sucrée.

Purée de céleri

Purée de céleri

Une purée idéale pour accompagner le gibier, la volaille et notamment les magrets de canard  .

Melon et magrets fumés

Melon et magrets fumés

Il ne s'agit pas d'une recette à proprement parler mais d'une idée très simple, pratique et rafraîchissante pour un buffet ou une entrée.

Pruneaux au magret fumé

Pruneaux au magret fumé

Un apéritif maison rapide, le tout étant d'acheter des pruneaux bien moelleux.

Salade de friseline au magret fumé

Salade de friseline au magret fumé

La friseline est une variété de légume entre l'endive et la frisée.

Rôti de magret de canard farci à la persillade

Rôti de magret de canard farci à la persillade

Moins contraignant à cuire que les magrets individuels, c e rôti qui a du goût pourrait parfaitement figurer au menu de Noël.

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