Gâteau au lait sans levure dessert simple et rapide
- Temps de préparation15 minutes
- Temps de cuisson1 heure
- Portion6 Personnes
- DificultéFacile
Découvrez comment préparer un délicieux gâteau au lait sans levure, ayant une consistance rappelant celle du pudding. Cette recette est idéale si vous recherchez des desserts sans levure pour le petit déjeuner. Si vous avez déjà cherché une recette rapide de petit gâteau sans succès, ne cherchez plus! En seulement 10 minutes, vous pourrez préparer ce gâteau au lait en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.
Bien que différent du beignet au lait plus classique, ce gâteau au lait sans levure est crémeux et à mi-chemin entre un pudding et un gâteau au fromage cuit. Il est important de noter que la consistance de ce dessert sans levure ne rappelle pas les desserts habituels à base de lait, mais cela ne signifie pas qu'il sera moins savoureux. Ce gâteau simple et facile à préparer est parfait pour les repas ou les collations des plus petits.
Si vous cherchez à ajouter de la variété à vos desserts à base de lait, vous serez étonné par la recette du gâteau au lait sans levure.
Bien que différent du beignet au lait plus classique, ce gâteau au lait sans levure est crémeux et à mi-chemin entre un pudding et un gâteau au fromage cuit. Il est important de noter que la consistance de ce dessert sans levure ne rappelle pas les desserts habituels à base de lait, mais cela ne signifie pas qu'il sera moins savoureux. Ce gâteau simple et facile à préparer est parfait pour les repas ou les collations des plus petits.
Si vous cherchez à ajouter de la variété à vos desserts à base de lait, vous serez étonné par la recette du gâteau au lait sans levure.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Pour préparer le gâteau au lait sans levure, cassez les œufs dans un bol. Ajouter le sucre et le zeste de citron et fouetter avec le fouet électrique jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Étape 2
Ajoutez ensuite la farine en remuant pour éviter les grumeaux.
Étape 3
Enfin, ajoutez le lait et le rhum et mélangez le tout.
Étape 4
Verser le mélange dans un moule à gâteau de 20-22 cm de diamètre tapissé de papier sulfurisé et cuire à 180 ° C pendant 1 heure.
Étape 5
Laissez-le refroidir complètement avant de le retirer du moule et de le servir, en le décorant comme vous le souhaitez avec une pincée de sucre glace.
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