Levure boulanger

Levure boulanger

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Les recettes de cuisine "Levure boulanger" - page 13


Panettone traditionnelle

Panettone traditionnelle

  Ingrédients: 500 gr de farine blanche type 45 15 gr de levure de boulanger 12 cl de lait tiède  12 cl d'eau.

Brioche girafe

Brioche girafe

Ingrédients 1 oeuf 110 gr de lait de soja 250 gr de farine blanche 6 gr de levure de boulanger sèche 45.

Crumpets au sirop d’érable

Crumpets au sirop d’érable

  Pour 10 crumpets: 200 gr de farine d’épeautre 1cc de levure de boulanger sèche  15 cl de lait de soja 15 cl d’eau 30.

Gaufre de Liège aux myrtilles ( 195 cal/ par gaufre)

Gaufre de Liège aux myrtilles ( 195 cal/ par gaufre)

      Ingrédients pour 10 gaufres  7 g de levure de boulanger déshydratée 140 g de lait de riz 100 g d'eau .

Petits pains au lait

Petits pains au lait

      Ingrédients pour 8 petits pains  220 gr de Lait entier 20 gr de Levure de boulanger fraîche ou 7 gr de.

Baguette tradition ( sans pétrissage)

Baguette tradition ( sans pétrissage)

    Pour 1 baguette: 250 gr de farine d'épeautre 175 gr d'eau  1/2 sachet de levure de boulanger déshydraté  5.

Brioche au fromage blanc et raisins secs ( 185 calories/ la part)

Brioche au fromage blanc et raisins secs ( 185 calories/ la part)

  Ingrédients pour 12 parts 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 250 gr de fromage blanc à 0% 10 cl de.

Brioche au fromage blanc et chocolat noir

Brioche au fromage blanc et chocolat noir

Ingrédients pour 12 parts 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 250 gr de fromage blanc à 0% 10 cl de lait.

Kugelhopf

Kugelhopf

Une brioche Alsacienne qui a un goût incomparable ! j'ai testé plusieurs recettes et j'ai un peu adapté en fonction de nos goûts     500 G de farine 150 g de beurre 80 g de sucre  2 œufs 2 dl de lait 5 g de levure de boulanger ou 2 sachets de levure.

Pull Appart Bread Café Cannelle

Pull Appart Bread Café Cannelle

Quand  j'ai ouvert le dernier "FOU DE PÂTISSERIE" je suis tombée sur cette recette et je l'ai réalisée toute de suite ! C'est très bon Le mélange café cannelle caramélise à la cuisson c'est un pur délice pour le 4 heures ! Le pull appart bread est.

Tarte aux Fraises Pistache façon Tropizienne

Tarte aux Fraises Pistache façon Tropizienne

24 ans de vie avec mon Prince ça se fête ! Pour l'occasion j'ai réunis deux de nos desserts préférés  (enfin ne dites rien mais entre nous mais mois je suis plutôt citron alors l'année prochaine mon dessert est tout trouvé.

KOUIGNETTES

KOUIGNETTES

Pour 12 Kouignettes: 250g de farine 1/2 sachet de levure boulangère 1 pincée de sel 190g de beurre 1/2 sel MOU 100g de sucre 130g.

GALETTE AU SUCRE

GALETTE AU SUCRE

Voici une petite gourmandise pour le goûter ;) Pour 4 personnes : - 100g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 5cl d'eau -.

Petits pains au lait sans levure boulangère avec thermomix

Petits pains au lait sans levure boulangère avec thermomix

Petits pains au lait sans levure boulangère avec thermomix, un délicieux pain express pour votre petit déjeuner de demain.

PAIN BLANC À L'EAU, SANS GRAS

PAIN BLANC À L'EAU, SANS GRAS

Ingrédients : 1 2/3 tasse d’eau tiède 1 c.

Les naans jambon fromage

Les naans jambon fromage

Et si on se faisait une soirée naans !! 😊 J'ai commencé à tester plein de recettes à faire avec de la levure boulangère pendant le confinem.

Pâte à pizza (version sans gluten possible)

Pâte à pizza (version sans gluten possible)

Une recette inratable de pâte à pizza pour vos soirée en famile ou entre ami :) Ingrédients pour 2 pâtes rondes : 220 g d’eau, à température ambiante20 g de levure boulangère fraîche, émiettée400 g…

Gressins au sésame et au thym

Gressins au sésame et au thym

Pourquoi acheter des gressins alors que c’est si facile à faire.

Streuselkuchen ou streusel alsacien

Streuselkuchen ou streusel alsacien

Ingrédients : pour 8 personnes La pâte briochée 200 g de lait ribot (ou lait ½ écrémé) 320 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 55) 15 g de levure fraiche de boulanger ou 2 cuil.

Pain minute

Pain minute

Hello ! Aujourd'hui, voici une recette pour les plus pressé(e)s d'entre vous: un pain minute.

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