Lard
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Potage avec des haricots verts et lard fumé
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
Haricots à l'étouffée
Haricots à l'étouffée Ingrédients 1 kg de haricots (surgelés ou frais) 1 morceau de lard fumé 1 saucisse de Montbéliard 1.
Quiche aux lardons et champignons
Ingrédients : 500 g de champignons de Paris, 250 g de lard fumé, du fromage râpé, 1 oignon, le jus d'un 1/2.
Bisteu (ou tourte picarde aux pommes de terre)
Plat picard typique de la région du Ponthieu, également connu sous le nom de "bisteu".
Purée enrobée de fines tranches de lard
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Courgettes farcies aux 3 poivrons-courgette et lard petit déjeuner
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Cervelas farcis au fromage entourés de lard
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Velouté d' oreilles de lièvre ou mâche aux croustillants de lard
Velouté d'oreilles de lièvre ou mâche aux croustillants de lard
Pain de viande fourré à la mozzarella enrobé de lard
Pain de viande fourré à la mozzarella enrobé de lard
Lentilles mijotées, échalotes, carottes et lardons
Recette fait par l'appareil companion accessoire couteau ultrablade + mélangeur http://www.
Civet de lièvre
Ingrédients : 1 lièvre de 2 kg 1 bouteille de vin rouge de l'huile d'olive 1 verre de cognac 100 g de lard 2 carottes 1 bouquet.
Gratin de pâtes au lard et tétragone
INGREDIENTS 500 g de tagliatelles250 g de tétragone250 g de lardons1 jaune d'œuf25 cl de crème fraîchesel poivrefromage râpé .
Poêlée de haricots mangetout
INGREDIENTS 500 g de haricots mangetout10 fines tranches de lard fumé2 oignons4 pommes de terre.
Choux de Bruxelles au lard en cocotte
INGREDIENTS 500 g de choux de Bruxelles250 g de lard fumé2 échalotes100 g de beurre noix de muscadesel, poivre .
Noix de Saint-jacques sur lit de polenta et de lard fumé
Cette recette qui associe noix de Saint-Jacques, lard fumé et polenta remporte toujours un vif succès.