Recette N° 1004 Œufs en béchamel et chips de lard fumé Recette en cours d'écriture Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 8 tranches de lard épaisses 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 50 g de parmesan 25 cl de lait 1 pincée de noix de muscade.
Aujourd'hui c'est la recette du filet de poulet au lard maigre, une recette très goûteuse grâce au lard maigre.
Le filet mignon bardé à la plancha se fait même l'hiver car il n’y a pas besoin d’attendre l’été pour faire de la plancha.
Le millefeuilles de pommes de terre est un plat qui réchauffe pour l’hiver avec les restes d’une raclette.
Une bonne omelette farcie bien moelleuse, idéale avec les ingrédients qu'il reste dans le frigo.
Les spaghettis aux oeufs brouillés est une ancienne recette Tupperware du livre sur les oeufs.
La terrine de volaille, une recette Tupperware, facile à faire pour Pâques.
Faites l’expérience de la qualité gustative supérieure, de la diversité et de l’originalité dans l’assiette avec le chef Pierre Augé.
Un consommé original par la formation d’espèces de « flocons » d’œuf qui vont flotter à la surface du bouillon.
Bonne semaine à tous Pour 1 personnes Ingrédients: - 1 pain bagel - 1 cas de mayonnaise - 1 pointe de couteau de crème d'ail (ou pâte d'ail) - 1/2 cac de ciboulette hachée - 1 tranche de lard petit déjeuner - 1 oeuf - Quelques jeunes pousses - Sel, poivre.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de lentilles vertes 6 manchons de canard confits 6 tranches de lard fumé 3 oignons nouveaux émincés 2 carottes coupées en dès 1 Gousse d’ail 1 Bouteille …
On oublie ses a priori sur les endives et on découvre ce délicieux filet mignon de de porc aux endives et au lard
Dans la saga des omelettes françaises, celle de Lorraine se taille une place de choix par sa luxuriance.
Salade à la Grenade et au Crottin de Chavignol (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 batavia 1 grenade 3 œufs cuits durs 1 Crottin de Chavignol (plutôt ferme) 250 gr de lard cru salé 50 gr de croûtons à l'ail 1 oignon nouveau 1 piment vert (facultatif) Huile.
Présentation de la salade de pommes de terre et lardons.
Moi qui ne suit pas spécialement fan du cassoulet, je dois dire que j'ai été bluffé par cette recette.
La recette de mini-tourtes que nous vous présentons aujourd'hui est à la fois facile à exécuter et très savoureuse.