Yoghurts and fermented milks (lebne, lassi, kefir, skyr…) are simple and healthy foods
Les yaourts et laits fermentés (lebné, lassi, kéfir, skyr…) sont des aliments simples et bons pour la santé.
Cela fait maintenant plus d'un an que j'ai arrêté de boire des litres et des litres de coca light, une addiction depuis de très nombreuses années à coup de 5 à 6 litres par semaine.
Le kéfir est une délicieuse boisson saine et naturellement fermentée, qui nous veut beaucoup de bien.
La semaine dernière j'ai publié sur instagram une photo de la préparation de mon kéfir de fruits et cela a suscité pas mal de questions.
Aujourd'hui pas de recette au thermomix, je souhaitais vous faire découvrir une boisson que je dégustais chez ma grand-mère pendant les grandes vacances et que j'adorais ! c'est une boisson pétillante, rappelant la limonade ! Ses effets sont très bénéfiques.