Joue
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Joues de porc à la guiness avec miel & moutarde
Ingrédients pour 4 personnes1 kg de joues de porc1 oignon2 gousses d’ail2 à 3 carotteslaurier, thym2 cuillères à soupe de moutarde2 cuillères à soupe rase de mielTabasco75 ml de jus d’orange pressé…
Joue de boeuf aux carottes et aux pruneaux
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 min Ingrédients 4/5 personnes 1,3 kg de joue de bœuf 175 g de lardons fumé 4 carottes 8 à 10 pruneaux 1 gros oignon 2 gousses d’ail 75 cl de vin rouge 1 cube de bouillon de volaille 50 g de farine 1 feuille de laurier.
ROTI DE PORC AUX POMMES LIMOUSINES
Un plat simple sucré salé absolument délicieux où la saveur équilibrée de ces formidables pommes golden AOP du Limousin joue un.
Yesterday night was D.I.S.C.O !!!
Hier soir, le rendez-vous était pris avec Antò au Palais Nikaïa de Nice afin d’assister à la comédie musicale D.
Tarte aux Fraises Mascarpone
Bonjour !! Ça fait chaud au cœur de voir que les beaux jours arrivent, car nous savons que nous allons retrouver nos fruits préférés !!!Pour ma part, il s’agit de la Fraise !! Comme je l’adore ce petit fruit sucré !! Pour la recette du jour, j’ai acheté.
Salade Mixte
Salut Salut !! Dernier jour de Septembre … Avant de commencer les plats chauds … Ce midi nous avons mangé une jolie salade… Facile à préparer.
![[On joue encore…] 🍝 🇮🇹 🐚 🌿 Spaghetti alle vongole ou spaghetti aux palourdes.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2022/03/les-gourmands-disent-3-on-joue-encore-spaghetti-alle-vongole-ou-spaghetti-aux-pa.jpeg)
Tartiflette au munster
Aujourd'hui on se dirige vers l'est de la France mais un peu plus haut que la région d'origine de la tartiflette, dans la région du Grand Est avec ce munster qui joue tout aussi bien son rôle que le célèbre reblochon de la tartiflette traditionnelle.
Burger de joues de porc effilochées et chou rouge en salade
Ingrédients pour 4 personnes 4 pains à burger 4 joues de porc 1 cube de bouillon de porc ou de volailles 2 cives 4 gousses d'ail 2.
Joues de porc à la tomate à l’andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc ibérique 125 g de chorizo doux 2 c.
Daube de joues de porc noir de Bigorre au Madiran
Recette d'une daube de joues de porc noir de Gascogne mijotées au vin rouge Madiran, avec un peu d'Armagnac; un plat d'Occitanie.