Joue

Joue

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Les recettes de cuisine "Joue" - page 9


Joues de porc dans leur jus « Carrilleras en su jugo » d’après une recette de Martin Berasategui.

Joues de porc dans leur jus « Carrilleras en su jugo » d’après une recette de Martin Berasategui.

Les joues de porc… Une viande extrêmement tendre en bouche, confites, fondantes, moelleuses elles sont délicieuses.

Quiche à la pomme de terre

Quiche à la pomme de terre

Une nouvelle idée recette pour un repas du soir.

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

Une viande fondante à souhait, une sauce sucrée salée au léger gout de spéculoos, le plat idéal pour accompagner une assiette de frites Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de joues de porc - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 2 grisettes (bière blonde aux fruits.

VELOUTÉ POTIRON ET PETITS POIS

VELOUTÉ POTIRON ET PETITS POIS

Le climat nous joue des tours ! Habituellement, octobre marque le grand retour des soupes et des courges sur les blogs, mais cette année, mê.

VELOUTÉ POTIRON ET PETITS POIS #VEGAN

VELOUTÉ POTIRON ET PETITS POIS #VEGAN

Le climat nous joue des tours ! Habituellement, octobre marque le grand retour des soupes et des courges sur les blogs, mais cette année, mê.

Pot au feu de joues et pieds de porc

Pot au feu de joues et pieds de porc

Ingrédients pour 4 personnes : 4 joues de porc 4 pieds de porc 400 g de maigre de porc 60 ml de vin blanc sec ( 4 c.

Joue de boeuf façon carpaccio

Joue de boeuf façon carpaccio

Niveau de difficulté : facile

Joues de porc marinées

Joues de porc marinées

6 joues de porc 3 càs de jus de citron 1 càs de sauce arome Maggi 1 càs de romarin 1 càs de gingembre moulu 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs de paprika 2 càs de miel Mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Poulet aux poivrons (au Cookeo ou sans)

Poulet aux poivrons (au Cookeo ou sans)

Nous allons encore mettre un peu de soleil dans nos assiettes avec ce délicieux Poulet aux poivrons .

Fruit de saison : la noix

Fruit de saison : la noix

Photo Pauline Mak @Flickr La noix est un fruit que l'on achète sèche toute l'année, mais il est aussi possible de la savourer fraîche en automne : telle qu'elle, dans les gâteaux, les salades.

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