Huile

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Les recettes de cuisine "Huile" - page 17


Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges

Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges

Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges (pour 12 personnes) Ingrédients : 500 gr de choucroute cuite 500 gr de choux rouges cuits 2,5 kg de pommes de terre 20 gr de bolets séchés 3 gousses d'ail 1 dl de vin blanc Huile d'olive Poivre Pour les viandes.

Tortillas de Crevettes

Tortillas de Crevettes

Tortillas de Crevettes (pour 5 personnes) Ingrédients : 750 gr env.

Chips de Carottes

Chips de Carottes

Chips de Carottes (pour 1 petit panier) Ingrédients : 1 assortiment de carottes violettes, oranges, jaunes (la quantité selon la taille de votre panier) Huile pour friture Sel Préparation : Commencer par tailler les carottes en rondelles fines à l'aide.

Côte de bœuf en cocotte au four

Côte de bœuf en cocotte au four

Côte de bœuf en cocotte au four   Ingrédients : 1 côte de bœuf *** (1.

Houmous aux pois chiches et tahini

Houmous aux pois chiches et tahini

Découvrez comment réussir rapidement un authentique houmous du moyen orient, avec pois chiches, purée de sésame (tahini ou tahiné), ail et huile d'olive.

Soupe Complète aux Carottes, Pois Chiches, Poireaux et Chorizo

Soupe Complète aux Carottes, Pois Chiches, Poireaux et Chorizo

Ingrédients : ( 4 personnes ) 300g Poireaux émincés 4 Carottes 2 Oignons 800ml Eau 1Kubors 20g Huile d'olive Sel + Poivre 1 Boîte Pois Chiches ( 265g net égoutté ) 100g Chorizo A Titre Indicatif Pour le programme WW : > 20 pts la recette entière > Divisé.

Pets-De-Nonne

Pets-De-Nonne

Pour 30 pets-de-nonne environ Préparation : 30 minutes Préchauffage bain de friture : 15 minutes à 160°C Cuisson : 5 minutes par fournée Ingrédients : 1/4 de litre d'eau 100 g de beurre 150 g de farine tamisée 4 oeufs entiers 1 pincée de sel Huile bain.

Frites de panais

Frites de panais

Le panais est un légume racine ancien.

Sauté de porc aux champignons

Sauté de porc aux champignons

- 600 g de sauté de porc - 1 oignon - 2 carottes - 200 g de champignons - 2 cuillères à soupe de farine - Huile d'olive - Sel & poivre - thym Ciseler l'oignon, et le faire revenir dans l'huile d'olive.

Bugnes

Bugnes

En ce jour de mardi gras, voici la recette des bugnes.

Risotto crémeux aux poireaux

Risotto crémeux aux poireaux

Avec riz à risotto, bouillon de légumes, poireaux, échalote, parmesan, petits pois surgelés, coppa, crème fraiche, sel, poivre huile d’olive D’après une recette du site poireau de France

Beignets de mardi gras au four, sans huile,

Beignets de mardi gras au four, sans huile,

Découvrez comment succomber sans remord à la tradition des beignets de Mardi gras ! Ces beignets se font cuire au four, sans huile, de quoi se régaler sans remord ! Même si j'adore les gaufres, les crêpes, les beignets et autres merveilles, je ne suis.

Emincés de dinde, aux carottes et épinards à la crème

Emincés de dinde, aux carottes et épinards à la crème

Avec émincés de dinde, épinards hâchés à la crème surgelés, carottes, ail, beurre, huile d'olive, sel et poivre.

Poêlée campagnarde aux gésiers de volaille  confits

Poêlée campagnarde aux gésiers de volaille confits

Avec pommes de terre, huile d'olive, ail, oignons, champignons de Paris, gésiers confits de volaille (de poulet), graisse canard (récupérée dans le sachet)

Poulet à l'ail et aux tomates, à l’ancienne

Poulet à l'ail et aux tomates, à l’ancienne

Avec pilons de poulet, ail, boîtes de tomates concassées, huile d'olive, cube de bouillon de poulet, sel, poivre.

Velouté de Poireaux et Pommes de Terre

Velouté de Poireaux et Pommes de Terre

Ingrédients : 600g Poireaux émincés 240g Pommes de Terre 1 Oignon 600ml Eau 1Kubors 20g Huile d'olive Sel + Poivre Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots Culinaires: > Eplucher et Couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol du robot.

Le Gaspacho Andalou

Le Gaspacho Andalou

Le secret de ce gaspacho (ou gazpacho), c'est le triptyque : légumes d'été bien frais, huile d'olive de qualité, et vinaigre de Jerez.

Rossini de chevreuil et scorsonères

Rossini de chevreuil et scorsonères

On ne présente plus le fameux tournedos Rossini, nous l’avons adapté avec un morceau de choix, le filet de chevreuil.

Crevettes à l’ail

Crevettes à l’ail

Crevettes  à l’ail Ingrédients 12 belles crevettes soit env.

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