Grain

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Les recettes de cuisine "Grain" - page 8


Poulet aux poivrons et grains de moutarde

Poulet aux poivrons et grains de moutarde

Cette recette de poulet aux poivrons et grains de moutarde si facile et rapide à préparer.

Recette : Riz au lait d’Amérique du Sud (arroz con leche)

Recette : Riz au lait d’Amérique du Sud (arroz con leche)

Recette : Riz au lait d’Amérique du Sud (arroz con leche) - Arroz con leche Préparation de la recette : 2h Pour : 4 à 6 personnes Liste des ingrédients 1 tasse de riz à grain court à moyen (environ 200 g)…

Gâteau Madeleine aux Pommes

Gâteau Madeleine aux Pommes

Le gâteau madeleine aux pommes est un petit gâteau tout simple trouvé chez Lolotambouille dans lequel j’ai remplacé les poires par des pommes.

Gaufres de Liège glacée au chocolat

Gaufres de Liège glacée au chocolat

Pour une dizaine de gaufres Ingrédients: - 1 pincée de sel - 250g de farine - 75ml de lait tiède - 25g de levure fraiche - 80g de sucre - 100g de sucre en grains - 100g de beurre - 1 oeuf Pour le glacage - 100g de chocolat noir - 50g de cacao - 125ml.

Cookies aux grains de sarrasin et pépites de chocolat

Cookies aux grains de sarrasin et pépites de chocolat

Un régal pour le ventre ces cookies bien délicieux !!!

COUSCOUS ALGÉRIEN À  LA DINDE- FÈVES FRAÎCHES ET LÉGUMES DE SAISON

COUSCOUS ALGÉRIEN À LA DINDE- FÈVES FRAÎCHES ET LÉGUMES DE SAISON

Couscous algérien, dinde, fèves fraîches et légumes de saison.

Chouquettes au Thermomix : elles sont assez simples à faire !

Chouquettes au Thermomix : elles sont assez simples à faire !

Chouquettes au Thermomix, une petite boule ronde de pâte à choux, mélangée à du sucre perlé et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Nouvelle cafetière KRUPS

Nouvelle cafetière KRUPS

Mon conjoint a été sélectionné pour tester la nouvelle Krups cafetière à grains expérience+ Trop belle, et excellent café.

Blanc de Poulet à la Dijonnaise & Deux Olives - L'Eau à la Bouche

Blanc de Poulet à la Dijonnaise & Deux Olives - L'Eau à la Bouche

Blanc de Poulet à la Dijonnaise & Deux Olives En Cocotte (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 pommes de terre Quelques olives vertes et noires 2 càs de moutarde en grain à l'ancienne 2 càs de moutarde forte de Dijon 1 branche de romarin.

Risotto de fregola sarda aux girolles

Risotto de fregola sarda aux girolles

Quand une saison s’achève et qu’une autre démarre, des produits se croisent et il faut impérativement en profiter.

Minestra Primavera

Minestra Primavera

En Italie la famille des minestrones est extrêmement variée.

Soupe de courge de Mantoue

Soupe de courge de Mantoue

La qualité de la courge fait la soupe.

Risi e bisi del Doge de Venise aux petits pois

Risi e bisi del Doge de Venise aux petits pois

Le 25 avril commémore partout en Italie la libération du pays de l’armée Nazie-Fasciste, cependant, à Venise cette date à une importance bien plus ancienne.

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.

Tajine del gezzar, tripes du Maroc

Tajine del gezzar, tripes du Maroc

La cuisine juive de Fès et du nord-est du Maroc en général tire ses racines des cultures arabes et berbères tout comme de celles d’Espagne, du Portugal ou de France.

Langoustines aux abricots et aux girolles

Langoustines aux abricots et aux girolles

Les langoustines sont excellentes en été, elles se marient aussi très bien avec les amandes et les premières petites girolles.

Sauté Gourmand de crêtes de coq

Sauté Gourmand de crêtes de coq

Au Panthéon des ingrédients désuets se trouve les crêtes de coq.

Marbré de poule faisane au foie gras et aux artichauts

Marbré de poule faisane au foie gras et aux artichauts

Les pressés ou marbrés sont une bonne alternative aux terrines, la dégustation est différente car on y emploie généralement de plus gros morceaux.

Canette mi-sauvage à la Montmorency

Canette mi-sauvage à la Montmorency

Soisy-sous-Montmorency et Saint-Prix au nord de Paris sont deux villages célèbres pour leurs cerises ou griottes à courtes queues depuis le XVIe siècle.

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