Un régal pour le ventre ces cookies bien délicieux !!!
Couscous algérien, dinde, fèves fraîches et légumes de saison.
Chouquettes au Thermomix, une petite boule ronde de pâte à choux, mélangée à du sucre perlé et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Mon conjoint a été sélectionné pour tester la nouvelle Krups cafetière à grains expérience+ Trop belle, et excellent café.
Blanc de Poulet à la Dijonnaise & Deux Olives En Cocotte (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 pommes de terre Quelques olives vertes et noires 2 càs de moutarde en grain à l'ancienne 2 càs de moutarde forte de Dijon 1 branche de romarin.
Quand une saison s’achève et qu’une autre démarre, des produits se croisent et il faut impérativement en profiter.
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Le 25 avril commémore partout en Italie la libération du pays de l’armée Nazie-Fasciste, cependant, à Venise cette date à une importance bien plus ancienne.
Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.
La cuisine juive de Fès et du nord-est du Maroc en général tire ses racines des cultures arabes et berbères tout comme de celles d’Espagne, du Portugal ou de France.
Les langoustines sont excellentes en été, elles se marient aussi très bien avec les amandes et les premières petites girolles.
La courge est arrivée dans la plaine du Pô grâce aux navires des conquistadores espagnols, elle sera dans un premier temps réservée à l’aristocratie lombarde avant de devenir plus populaire au sein de toutes les.
Les pressés ou marbrés sont une bonne alternative aux terrines, la dégustation est différente car on y emploie généralement de plus gros morceaux.
Soisy-sous-Montmorency et Saint-Prix au nord de Paris sont deux villages célèbres pour leurs cerises ou griottes à courtes queues depuis le XVIe siècle.
Comme c’est souvent le cas en cuisine il existe un vieux débat entre les appellations de vol-au-vent et bouchées à la reine.
Chaque ville portuaire de méditerranée possède sa propre recette de poulpe.
Le thon de lapin est une recette originaire de la région des Langhe dans le Piémont.