Grain
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OEUFS POCHES AUX LENTILLES ET COURGETTES
J'aime beaucoup les œufs et ce soir je ne voulais pas les manger en omelette.
CORNICHONS AIGRE DOUX
Cette année nous avons beaucoup de cornichons donc je les fais à l'aigre doux Ingrédients : 1 litre 250 d'eau 5 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sel 250 ml de vinaigre blanc 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 6 ou 7 feuilles de.
Kougelhopf salé au potiron
Une recette bidouillée car à l'origine elle devait être sucrée ! J'ai ôté le sucre, ajouté des lardons et un oignon, ainsi que des graines de courge.
Quiche butternut, lardons & graines de courge - IG Bas
C'est encore la saison des courges, autant en profiter ^^ L'association butternut/ lardons n'est pas très originale, mais néanmoins gourmande ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile.
Salade d'hiver à l'endive, pomme & graines - IG Bas
Parfois, les idées les plus simples sont les meilleures.
Carrés aux fruits rouges - IG Bas
Des carrés très gourmands et sains, pour un goûter fait rapidement à 4 mains.
Cookies aux graines de courge & chocolat - IG Bas
Des cookies croquants, originaux et légèrement amers, réalisés pour satisfaire nos estomacs au moment du goûter.
Taboulé de chou-fleur, graines de courges & raisins secs
Un taboulé sans semoule, pour faire le plein de légumes.
Petits carrés aux céréales & aux graines - IG Bas
Une recette rapide avec peu d'ingrédients, pour faire une collation saine.
Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas
Une jolie tarte végétalienne, pleine de saveur.
Financiers à la pistache, framboises & graines de courge
Voici en exclusivité mes premiers financiers :) J'ai longtemps évité de faire ce genre de recettes car il faut uniquement des blancs d’œufs.
Soupe froide à la salade & chèvre frais - IG Bas
Pour celles et ceux qui ont des salades qui montent en graine dans votre jardin, venez jeter un coup d’œil à cette recette.
Hamburger
Recette de "ma pâte à Pain de Hamburger" Pour 6 personnes: 500 g de farine type 55, 32g de levure de boulanger, 10 g de sucre en poudre, 100 g dde beurre mou, 320g de lait entier tiède ( 30°c), 1 j d'oeuf, graines de sésame Dans un saladier, mélangez.
Quinoa
Salade de Quinoa à la grenade: Ingrédients: 100g de quinoa 1/2 concombre 1/2 grosse grenade 3 cuillères à soupe de graines de tournesol 10 feuilles de menthe fraîche 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de jus de citron sel de Guérande.
BAR ou LOUP
Filet de bar à l'embeurré de pomme de terre et parmesan: Lever les filets du bar ( ou demandez à votre poissonnier), faire un fumet avec la tête et les arrêtes, de l'eau, quelques graines de fenouil, du poivre et un demi-citron (bio ou non traité) coupé.
Légumes à la Grecque
Légumes à la Grecque : ( travail des 2 BRB 2015) Légumes divers cuits dans une préparation à base d'huile d'olive ( 1/2 litre), de vin blanc ( 1/2 lite), de citron ( 2 jus)et aromatisés à la coriandre et poivre en grain ( QS) servis froid.