Gousse
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Brûler une gousse d’ail, que se passe-t-il après 15 minutes à la maison
Le fait que l'ail ait des bienfaits pour le corps est une connaissance ancienne, et il existe même des pratiques traditionnelles qui consistent à brûler
Raïta
Ingrédients 300g de dahi ou de yaourt grec 1 oignon moyen, haché ou 1 gousse d’ail hachée, pour moi un oignon rouge 1 concombre moyen ferme 1 piment vert épé…
🌿 Hummus de pois chiches
Image par Andrea de Pixabay Ingrédients 500 gr de pois chiches égouttés 3 cuillères à soupe de tahini 2 gousses d’ail hâchées 2 cuillères à café de cumin ¼ de cuillères à café de poivre 8 cuillères…
Beignets de courgettes
Contrairement à moi, mon jardin n’a pas pris de vacances et j’ai retrouvé d’énormes courgettes en rentrant! L’idée de faire des beignets de courgettes m’est venue de ma belle-mère qui m’avait dit en avoir préparé et que c’était délicieux.
Les courgettes & soupe de courgettes aux oignons & ricotta
Ingrédients pour 4 bols 100g d’oignon 1 belle gousse d’ail 600g de courgettes 100g de ricotta huile d’olive, eau, sel, poivre, olives noires Préparation Eplucher et détailler les oignons, les mettr…
Paleron aux carottes
Avec paleron, oignons, gousses d'ail, grains de poivre, Laurier, coriandre, vin rouge, huile, carottes, genièvre (facultatif), coulis de tomates, sel, poivre La viande est moelleuse à point…👍 D’après une recette trouvée sur le site Marmiton
Hachis Parmentier aux restes de viande
Avec restes de viande de boeuf ( pour moi restes de paleron aux carottes) , Oignon blanc, gousse d’ail, Huile d’olive, Pommes de terre, Lait, Beurre, Bouillon de boeuf, Chapelure, Fromage râpé, Sel, Poivre.
Filets de flétan à la vanille et au lait de coco
Une recette simple et rapide trouvée sur le site top santé qui se fait normalement avec de la limande (je n’ai pas trouvé, j’ai mis du flétan) Mmm! Ça sent bon et c’est bon! Avec filets de flétan, gousse de vanille, lait de coco, sel, , poivre
Poêlée de pois chiches à l'italienne
À la poêle dans de l'huile d'olive; des tomates-cerises (fraîchement cueillies!!!!) des tomates séchées en fines lanquettes 2-3 gousses d.
Œuf à la coque et tartare d’aubergine
Avec du pain complet, aubergine, tomate, œufs, olives noires, gousse d'ail, basilic frais, jus de citron, Huile d'olive, Sel, poivre.
Œuf à la coque et tartare d’aubergine
Avec du pain complet, aubergine, tomate, œufs, olives noires, gousse d'ail, basilic frais, jus de citron, Huile d'olive, Sel, poivre.
Couscous au thon et aubergine
Avec semoule de blé dur, gousse d’ail, oignon, huile d’olive, aubergine, cumin, paprika, curry, boîte de thon au naturel, pulpe de tomate, bouillon KUB, olives noires dénoyautées, sel et poivre.
Soupe au tofu et courgettes avec dumplings
On fait d'abord revenir à la poêle; 1 bloc de tofu en dés 1 oignon émincé 1 courgette spiralisée ou coupée en fines tranches 1 gousse d'ail .
Déjeuner complet à la poêle prêt en 10 minutes : Un Festin Facile et Savoureux
Ingrédients : 1/2 oignon en demi-rondelles 1/2 carotte râpée 1 tomate coupé en dés 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 paquet
Glace à la vanille végan
Une recette de glace étonnante à la crème de soja et crème de riz aromatisée à la vanille en gousse (on n'obtient pas le même résultat avec de l'extra
Un pesto pour les pâtes ? Pourquoi pas ? et bien d’autres versions
Ingrédients Pesto 80g d’amandes 3 à 4 gousses d’ail un beau bouquet de basilic 50g de parmesan huile d’olive Préparation mixer les amandes puis mettre l’ail, le basilic et le parmesan, tout c…
Osso Bucco de Dinde à Ma Façon
L'osso bucco de dinde à ma façon peut être accompagné avec des tagliatelles, du riz.
Tapas – Canapés de tomate aux anchois
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tartines de pain 8 filets d’anchois à l’huile d’olive 2 tomates 2 gousses d’ail 1 brin de persil 1.
Polenta Gratinée Aux Légumes
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 250 g d'épinards frais (lavez et égouttez) 2 tomates bien mûres 1 aubergine 1 gousse d'ail 2 œufs 1 crottin de chèvre sec 30 cl de lait 10 cl de crème fleurette 50.