Gousse
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Canelés bordelais
Un petit hommage bordelais ! Pour 15 canelés: 50cl de lait 100g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs+ 2 jaunes 1 c à soupe de rhum Faire bouillir le lait avec le beurre et une gousse de vanille fendue.
Curry de patates douces aux crevettes
Ingrédients 300 à 350g de patates douces 300g de crevettes roses 1 bel oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de jus de citron vert gingembre en poudre, oublié mais le frais est mieux ! 20…
Pâtes au saumon au Thermomix : un plat gourmand en moins de 30 minutes !
La recette des pâtes au saumon au Thermomix est idéale pour un dîner rapide, délicieux et sophistiqué.
Saumon à l’unilatéral au gingembre
Pavé de saumon grillé accompagné ici d’une embeurrée de choux… Ingrédients : 4 pavés de saumon avec la peau 1 kg de chou 50g de beurre 3 gousses d’ail un morceau de gingembre frais 1 c…
Velouté butternut et chataignes
Après les fêtes, un petit velouté butternut châtaignes qui passent très bien ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 350 g de butternut - 50 g de châtaignes - 1/2 oignon de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 1 gousse d'ail de la ferme Gaec Quay.
Soupe au potiron et à la carotte : une Soupe Parfaite pour les Soirées Fraîches
La soupe au potiron et à la carotte est une soupe crémeuse, légère et riche en saveurs.
Poulet en Sauce Curry Crème de Coco
Une recette gourmande, simple, sans lactose grâce à la crème de coco et sans gluten grâce à la maïzena.
Velouté de potimarron truffé
Recette N° 1251 Velouté de potimarron truffé Ingrédients : 1/2 potimarron de 700g 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 pomme de terre de 120 g 1 pincée de gingembre moulu 1 filet d'huile d'olive 10 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille 10 cl de crème.
Scones à la cannelle
Recette N° 1250 Scones à la cannelle Ingrédients : 300 g de farine 125 g de beurre mou 1 œuf 9 cl (90 g) de crème fraîche liquide 1 pincée de sel 50 g de miel 6 g de levure chimique 4 g de bicarbonate alimentaire 2 g de cannelle 1 gousse de vanille Pour.
TESTI KEBAP
INGRÉDIENTS POUR DEUX REPAS 600g environ de boeuf à mijoter, pour moi du paleron 1 bel oignon ou 2 petits 5 gousses d’ail 1 poivron de chaque couleur une douzaine d’abricots secs une poignée de rai…
Guinness pie, tourte irlandaise à la viande et à la bière
La Guinness pie se sert surtout dans les pubs en Irlande.
Choudou aux saucisses de Savoie (diots)
Avec Choudou, saucisses de Savoie (diots), carotte, pommes de terre, dés de bacon fumés, échalote, gousse d'ail, vin blanc sec, eau, sel et poivre, bouquet garni.
St jacques rôties à l'huile de truffe, purée de panais au chèvre frais et crème de chorizo
C'est parti pour les saint-jacques ! Pour 4 personnes 12 St jacques fraîches 2 panais 500 ml de lait 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 30%de MG 30 g de chorizo 100 g de chèvre frais poivre de Kampot huile de truffe gros sel Epluchez et coupez les.
Pennes au pesto d'orties
PENNES AU PESTO d’orties Pour 4 personnes: Prévoir: Pour le pesto: 50g de feuilles d'orties fraîchement cueillies, 10 cl d'huile d'olive, 1 petite gousse d'ails, le jus d'un 1/2 de citron non traité, 35g de parmesan râpé, 15g de poudre de noisettes,.
Cake aux épinards frais ou surgelés : Idéal pour vos apéros ou pique-niques
Avec ce délicieux cake aux épinards, découvrez une façon originale et savoureuse d'intégrer les épinards dans votre cuisine.
Petits gâteaux épinards et fromage : le snack parfait pour toute la famille
Ces petits gâteaux épinards et au fromage sont une délicieuse combinaison de saveurs salées et moelleuses.
Krupnik : Soupe Polonaise d'Orge aux Légumes et Viande
Le Krupnik est une soupe traditionnelle polonaise, riche et réconfortante, à base d'orge perlée, de légumes, et souvent agrémentée de viande.
Bouillon de légumes maison : Pourquoi acheter un bouillon du commerce ? Faites-le maison avec cette recette simple !
Le bouillon de légumes maison est une recette incontournable pour sublimer vos plats tout en profitant d’un concentré de saveurs naturelles.