Les premières fraises dans un mariage des plus classiques avec la pistache.
Nous ne sommes pas fans d'agneau, du coup je vous propose une recette de poisson pour votre repas pascal.
Un crémeux confectionné à partir de crème liquide, de gélatine et bien-entendu, de pâte de pistache (maison).
Entre le confit et la compotée, un mélange (ou pas) de fruits rouges et de pistaches concassées.
Impressionnez vos convives avec ce délicieux gâteau yaourt citron pistache.
Dans ce guide complet, nous vous guiderons à travers les étapes de A à Z de la création de votre pesto maison parfaite à la pistache et au basilic.
Voilà un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recette de poisson alors je me rattrape avec ce filet de poisson au pesto de persil et pistache.
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Aujourd'hui on fête la Saint Patrick, alors pour les amateurs de bière ou de whisky, c'est le moment de faire la fête! Ici nous ne consommons pas d'alcool du coup j'ai penché pour une délicieuse pâtisserie avec de la pistache! Et je peux vous dire que.
Un goûter dans le jardin sous l'ombre d'un olivier pour ce challenge estival qui sent bon l'été.
Dans 4 jours c'est la Saint Patrick, j'ai donc réalisé des cookies sur ce thème afin de participer à la Cookies Day sur l'un de mes réseaux sociaux.
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Ingrédients : – 2 x 100 g chocolat noir – 100 g beurre – 150 ml café – 3 oeufs – 150 g sucre – 1 pincée sel – 200 g farine – 100 g poudre amande R…
Pour réaliser la pâte de pistache , vous aurez besoin de: 130g de pistaches mondées70g de sucre semoule20g d’eau30g de poudre d’amandeQuelques gouttes d’arôme pistache1 à 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol Préparation: - Préchauffer le four à 150°C.
On continue sur notre lancée plutôt sucrée de ces dernières semaines avec un goûter tout en simplicité : des amaretti pistache cardamome.
Aujourd'hui c'est la fête des mamies, alors à toutes les mamies je vous souhaite une très belle fête! Pour cette occasion j'ai réalisé ces petites merveilles dans l'un des derniers moules que j'ai acquis (il y en a deux nouveaux).
Au goûter ou en dessert, on les savoure fourrées de ganache au chocolat, de crème à la pistache, de fruits rouges ou de vanille… un festival de couleur.
La recette originale est réalisée avec des framboises mais comme je m’adapte un peu en ce moment, j’ai utilisé des griottes du congélateur.
Nous explorerons l'art de créer le parfait clafoutis abricot-amandes, de sélection des meilleurs ingrédients à la maîtrise de la technique de cuisson.