Pour un apéritif dînatoire ou un repas léger, voici une seconde recette printanière qui permet de cuisiner autrement les asperges sauvages.
C’est la saison des asperges sauvages et cette année, j’ai voulu sortir un peu de l’omelette classique ou des œufs brouillés, bien que je les aime beaucoup.
Ingrédients : 4 oeufs 1 tasse de fromage râpé 1 tasse de jambon coupé en petits morceaux 1 c.
Plat simple et savoureux les galettes de courgettes constituent un accompagnement idéal pour tout type de viande rouge ou blanche.
Envie d’une petite douceur gourmande pour terminer un repas un peu lourd? Voilà des petits cakes ultra moelleux ricotta & orange.
Des Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards faciles à faire et délicieuses d'après le Chef Yotam Ottolenghi
Les mini quiches printanières est une idée originale pour une entrée dans laquelle il est possible de mettre les ingrédients de son choix.
Voici une recette simple et rapide réalisée pour l'apéritif de l'anniversaire de mon mari : des petites tartelettes au saumon fumé et au Boursin.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Aujourd'hui je vous propose un pain roulé au fromage, aux oignons verts et à la ciboulette.
Le gratin de citrouille au fromage est une recette chaleureuse qui met en valeur la douceur naturelle de la citrouille, sublimée par une couche de fromage fondant et doré.
Cette viennoiserie en pâte feuilletée est fourrée de fromage frais, de miel et de crème.
Il est une recette de filet mignon de porc au Boursin, issue de l'excellent blog d'Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ), que je fais régu.
Aujourd'hui c'est la journée nationale du fromage, donc pour l'occasion je vous présente une pizza ultra gourmande que mon mari a adoré, c'est sa préférée.
Une salade intersaison servie en plat complet avec l'ajout de morceau de fromage chypriote, l'halloumi qui ici est frit dans un peu d'huile d'olive et parfumé à l'origan séché.
Le cheesecake sans four est un dessert gourmand et rafraîchissant, idéal pour les journées chaudes ou lorsque l'on souhaite éviter d'utiliser le four.
Ça y est, c’est le printemps ! Asperges, petits pois, fèves, radis, épinards, haricots verts,
Bonjour Bonjour ! Qui n’a jamais vu un plateau de fromages finir en champ de bataille, avec des parts inégales, des miettes partout et un pauvre camembert massacré ? Vous êtes à la fin d’un r…