Foie
5 057 recettes
POELONS DE FOIES DE VOLAILLE
Un plat peu apprécié parfois mais que personnellement j'aime beaucoup ! La petite sauce est un bonheur.
AVOCATS FARCIS AU FOIE DE MORUE
Ah ! Le terrible souvenir de l'huile de foie de morue des gens de ma génération et de celle d'avant.
MUFFINS AU FOIE GRAS ET AU CONFIT D'OIGNONS
Une petite idée pour les fêtes et un essai concluant ! C'est délicieux.
CUILLERES APERITIVES POMMES DU LIMOUSIN, FOIE GRAS, PAIN D'EPICES, CONFIT D'OIGNONS
Dès réception de mon colis de pommes du Limousin AOP expédié par Audrey (encore merci !), j'ai voulu réaliser cette recette à laquelle.
RISOTTO AUX CEPES ET AU FOIE GRAS
Il y a un petit moment que le risotto ne s'était pas invité à notre table.
PINTADE AUX RAISINS ET AU VIN DOUX ET SA FARCE AUX FOIES DE VOLAILLE
Pour magnifier cette pintade reçue hier, j'ai choisi de la cuisiner en cocotte pour que sa viande reste tendre, et avec des fruits de.
CHUTNEY MANGUE ET POMME
Cette année, je ne fais pas mon foie gras moi-même, mais l'accompagnement sera réalisé maison ! Un foie gras dégusté avec un chutney, c'est.
CREME DE BUTTERNUT ET PATATES DOUCES, FOIE GRAS FRAIS POELE AU MELANGE D'EPICES
Un plat qui nous a régalés ! L'alliance avec le foie gras est parfaite.
OMELETTE AUX FOIES DE VOLAILLE CONFITS, ECHALOTES, MOUTARDE ET BALSAMIQUE
Une petite omelette à la garniture originale bien parfumée, çà vous dit ? Alors c'est parti, suivez-moi ! OMELETTE AUX FOIES DE VOLAILLE.
FOIE DE VEAU A LA VENITIENNE
Je suis une inconditionnelle du foie de veau et autres abats d'ailleurs.
FOIE GRAS MI-CUIT AU MICRO-ONDES, CHUTNEY DE POIRES, DATTES, OIGNON ET FIGUES
Une totale découverte ! J'avais vu sur internet quelques recettes de foie gas cuit au micro-ondes, mais ce qui m'a décidée, c'est l'émission.
Chutney poire gingembre
Voici un chutney vu sur l’Atelier des chefs qui accompagnera parfaitement votre foie gras pour le réveillon.
Mon foie gras maison à la vapeur
Cette année, je me suis décidée à faire ma première terrine de foie gras maison.
Tourte au foie gras et magret, caillettes au confit de canard
Inspirée par la recette de Doryan Stevenard – 2e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2020Niveau de difficulté : facile
Cuisses de poulet farcies au foie gras, allumettes de légumes racines - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous êtes peu nombreux, ou juste deux amoureux ? Cette recette festive, avec des cuisses fermières, Reste une alternative, à une volaille entière.
Mini-tatins de navets blonds, escalopines de foie gras - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous êtes décidée, vous ferez à dîner, Pour la Saint-Valentin.
Tourte à la farce de Noël, foie gras et cranberries - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️Avec le reste de farce de votre volaille du réveillon.
Ma terrine ultra simple de foie gras et aux figues
Le foie gras est un mets de fêtes, nous l'aimons beaucoup.
Découverte de la moutarde Clovis et ma recette de foie poëlé
On m'a contacté pour découvrir la moutarde Clovis .