Foie
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Salade de foies de volaille et raisins sur lit de mâche
Salade de foies de volaille et raisins sur lit de mâche Ingrédients pour 1 personne : 150 g.
Chutney de figues
Les chutney sont des condiments qui font partie de la gastronomie Indienne, Pakistanaise, et que l'on trouve également en Afrique du Sud.
Filet Mignon sauce foie gras monbazillac
Une très bonne recette qui peut être totalement festive pour toute occasion.
Foie d'agneau à la chermoula en sauce tomate
Je ne mange pas souvent d'abats, pourtant, je les aime bien.
Mini focaccia au foie gras, confiture de cerises noires et piment d’Espelette
Niveau de difficulté : facile
Foie gras maison
Pour les fêtes, j'aime faire que du fait maison, cette année je me suis lancée dans le foie gras.
Gelée de champagne
Pour sublimer mon foie gras, j'ai fait une gelée de champagne, que je déposerai sur mon foie gras.
Je te croque ! Mais au foie gras « Croque foie gras » (sans pain)
Bonjour les copains et copines, Boby vient de vous inventer une recette sympa avec du foie gras, rapide et simple, tous les amis ont aimé, à vous de la découvrir, et de la déguster.
Une médaille pour mon poulet !? NON ! Un « Médaillon de volaille au foie gras »
Je sais, tout le monde va me dire que le week-end de Pâques, faut manger du poisson !! Oui OK,mais tout le monde n’aime pas le poisson et avec cette petite recette, toute la famille va être c…
Une tarte ? Une tourte ? Ce soir, c’est « la tourte de pomme de terre au foie gras »
Bon, vous avez vu ce joli soleil ? Moi pas.
Ma foi, c’est du foie gras. Oui mais… Poêlé « Foie gras Poêlé »
Les deux recettes de ce dimanche sont destinés au foie gras.
« La Mignardise au foie gras » pour Laurence
Alors là, après tous ces desserts, je me suis dit « stop ».
Bernard et Colette « recette de ma terrine de Foie gras »
Bernard et Colette m’ont demandé une recette car cette année ils veulent faire leur terrine de foie gras.
Je sais, c’est pas Noël mais les recettes de fêtes, faut les tester (Toast de foie gras au chutney de figues)
Toast de foie gras au chutney de figues pour la popote : Pour 8 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 50 min Ingrédients 32 mini toasts 1 petit bloc de foie gras 20 figues fraîches 2 petits oign…
Bon, pour un bon copain !! Une sauce foie gras avec mon pavé de boeuf
Oui je sais, ça vous turlupine dans la tête.
Saucer devient un geste chic lorsqu’il s’agit d’une « sauce au foie gras »
Pour faire suite à une demande d’une amie voici la sauce au foie gras spécial Boby,tous dans la cuisine ! ça vas chauffer sauce foie gras pour la popote: 15cl de fond de veau 15cl de créme li…
Il était un et pas une (foie)…..aux figues? ok « foie gras poêlé aux figues »
Retour de Boby avec une recette simple ,et original,le petit foie gras!,et les copains,je vous le dit il est terrible ce foie gras aux figues,alors en avant la musique,et bonne dégustation….