Le filet mignon au vinaigre est une vieille recette Tupperware qui se fait habituellement avec du poulet.
Si vous aimez le roquefort, vous serez ravis! Ce fromage se marie très bien avec la viande et cette recette est délicieuse.
En général, la blanquette se prépare avec du veau.
Filet Mignon moelleux et fondant, farci au cheddar coulant, accompagné de pommes de terre sautées: un plat savoureux et gourmand.
Le filet mignon sauce madère champignons peut être accompagné avec de la purée, du riz, des pommes de terre vapeur… Ingrédients Pour 4 personnes 1 Filet Mignon (500 à 600g) 1 Oignon 2 c-a-s de Moutarde 70ml de Madère 150ml d’Eau 1.
Ingrédients pour 8 personnes: 2 filets mignons de porc 4 tranches de jambon cru 2 tranches de foie gras 2 pâtes feuilletées 2 oignons 1 c à c de piment d'Espelette 1 c à s rase d'herbes de Provence 1 œuf 1 morceau de beurre Sel et poivre Ingrédients.
Pour 6 personnes 600g de filet mignon ou rôti de porc1 verre de saké 6 c.
Cette façon de préparer le filet mignon, avec du gingembre et de la sauce soja, répond à des critères d'influence asiatique, conjugué à l'orange, plus méditerranéenne.
Le filet mignon est un morceau maigre, en général du porc, facile à accommoder de toutes sortes et toujours apprécié.
Filet mignon sauce miel moutarde, un savoureux plat à base de filet mignon à la sauce crémeuse à la moutarde et miel, facile à réaliser
Filet mignon au vin rouge et champignons Ca faisait longtemps que je ne nous avais pas cuisiné de filet mignon , et lorsque j'ai vu cette belle pièce de viande chez mon boucher, je n'ai pas résisté.
Dans ce guide complet, nous nous explorons l'art de préparer un filet mignon avec sauce aux champignons, un plat qui promet de captiver votre palais.
Avec filet mignon de porc, vin blanc, eau, carottes, pommes de terre, champignons de Paris, crème fraîche épaisse, cube bouillon de bœuf, moutarde à l'ancienne, maïzena, huile d’olive, sel, poivre.
Filet Mignon Aux Olives (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients : 700 gr à 800 gr de filet mignon de porc (ou de veau) 2 à 3 gousses d'ail 1 échalote 1 piment oiseau Quelques brins de persil 1 branche de romarin 1 poignée d'olives vertes farcies aux anchois.
Le filet mignon montagnard est une viande pratique car elle se cuisine facilement avec différentes sauces pour varier les repas.
Avec cette recette je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est "le poivre".
J'ai trouvé cette recette sur l'appli WW, elle compte 6 points par personne (sans le riz).