Tout le monde sait plus ou moins cuire le riz, certains achètent même des rice-cookers, j'en connais… Mais, comme pour tout, il existe des ficelles, des qualités et des cuissons différentes selon ce qu’il accompagne.
4 escalopes de veau 250 ml de jus de pomme 1 càc de cumin ou autres épices 8 pruneaux 2 càc de crème fraîche à 5% huile d’olive sel Poser deux pruneaux sur chaque escalope les rouler et faire tenir le tout avec de la ficelle de cuisine.
1 rôti de porcromarin frais en tiges2 càs de sauce soja1 càs de miel liquide1 càs.
1 épaule de 1400g beurre de truffe blanche pommes de terre Chauffer le four à 240°C.
Ingrédients 1 filet mignon de porc,1 chorizo doux, piment Espelette, 3 poivrons rouges,1 cube bouillon de légumes,150 gr de st moret,2 gousses ail, 800 gr de petite pomme de terre, 1 oignons, épices poulet, 1 ficelle pour rôti, film alimentaire.
Ficelles picardes (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Picardie facile à faire et que tout le monde adore à la maison.
Ficelles aux lardons Une recette de pain à partager que l'on peut servir à l'apéritif par exemple ou en accompagnement de divers plats.
Ingrédients : des crêpes (recette ici ) du jambon de la béchamel du fromage râpé Fourrez les crêpes avec la béchamel et le jambon Roulez-les Déposez dans un plat à four beurré Saupoudrez de.
Bonjour tout le monde ! Quoi de mieux pour bien commencer la semaine que de se mettre en jambes avec un bon petit concours de cuisine pour sortir de sa zone de confort et se donner un peu de challenge à relever ? Aujourd'hui, j'ai décidé de participer.
De la ficelle picarde Ingrédients pour 4 ficelles : pour la pâte à crêpes : 100 g de farine, 2 petits oeuf, 20 cl de bière, 25 g de.
Hier je vous disais que ces crêpes du nord dont je vous ai donné la recette n'étant pas sucrées pouvaient très bien servir à préparer des ficelles picardes.
Quand j'étais étudiante à Cluj-Napoca, en Roumanie, ces ficelles briochées constituaient souvent notre petit-déjeuner accompagnées d'un yaourt à boire.
Ingrédients : la pâte à crêpe: 300 g de lait 3 oeufs 200 g de farine 1 c à c de sel 40 g de beurre fondu 100 g d'eau la sauce béchamel: 40 g de beurre 50 g de farine 500 g de lait 1/2 c à c de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade la garniture.
Recette FICELLES DE VEAU FARCIES à l'omnicuiseur proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
De sympathiques ficelles picardes, un gratin de crêpes au jambon et champignons à la crème qui plaira aux petits comme aux grands