Pizza maison à la crème fraîche, pommes de terre, tome de brebis, compté et emmental.
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 25 cl litre de lait- 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine- sel et poivre Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.
Il vous faut… 400g de morue dessalée et cuite comme indiqué ici : (cliquez) 300g de farine 250 ml d’eau 1 cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 1/2 oignon 1 grosse gousse d’ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit verre.
100g de pépites de chocolat lait (http://www.
Pour 400g de crème pâtissière 250g (ou 25 cl) de lait entier 1 gousse de vanille 3 jaunes d'œufs 50g de sucre 20g de maïzena 20g de farine Préparation : Fendez la gousse de vanille en deux et grattez l'intérieur pour récupérer les graines.
Des muffins à la noix de coco, imbibés de rhum (juste ce qu'il faut pour parfumer), et très moelleux.
Biscuits maison salés vache qui rit et thym : 3 portions de vache qui rit 90 g de beurre mou 10 g de sucre semoule 1 cc de levure chimique 200 g de farine 1 cc de thym séché sel Préchauffer le four à 180 .
Ingrédients: Saucisse de Strasbourg Pâte FeuilletéBéchamel maison Béchamel Maison recette: - 25 cl litre de lait- 20 g de beurre- 2 cuillères à soupe de farine- sel et poivre Chauffez le beurre, puis incorporez la farine en remuant le beurre.
Ingrédients (6 personnes): -500 g de fromage blanc ( default 4 pot yaourt nature) -100 g de sucre -90 g de farine -4 oeufs Préparation de la recette Gâteau au Fromage Blanc Facile : 1.
4 mini Babybel 2CS de farine 2 oeufs 6CS de chapelure 1cc d'ail semoule 1cc d'origan 1cc de thym de l'huile sel et poivre du moulin Matériel 2 assiettes, 1 bol, 1 poêle, 1 cure-dent La Recette Versez la farine dans la première assiette.
Pour 2 baguettes – 375 gr de farine de blé– 300 ml d’eau tiède– 1 sachet de levure de boulanger– 20 gr d’huile de noix– 1 cc à rase de sel fin Préparation : Avoir une eau tiède à la température idéale, on y met l’eau, le sachet de levure et l’huile Dans.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 1 gros oeuf - 1,5 cuillères à soupe de sucre.
La mie de ce pain brioché est moelleuse et filante, presque de la brioche.
Pour une cassolette Ingrédients : 1/2 courgette (ou 1 très petite) 15-20g de fromage de chèvre (en bûche) 10-15g de beurre demi-sel 20g de farine + assaisonnement Préparation : - Préchauffez votre four à 190°C.
Pour 7 tartelettes Ingrédients : Pour la pâte 250g de farine 125g de beurre mou 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1 pincée de sel un peu d'eau (+/- 1/2 verre) Pour la garniture 2 gousses d'ail 4-5 tomates 200g de jambon cru 4 pincées d'herbes de.
Recette pour 6 personnes : 200gr de chocolat pâtissier noir / 200gr de beurre (demi-sel pour moi) / 100gr de sucre / 4 oeufs / 50gr de farine // Coeur chocolat blanc * Passion : 1 fruit de la passion + 80 gr de chocolat blanc pâtissier + 1 C à C de sucre.
Ingrédients (2 personnes): 4 blancs de poireaux 8 fines tranches de lard fumé 8 tranches de fromage à raclette 2 c.
Ingrédients Pour la dorure 1 œuf Pour la pâte 4 verres de Farine de Blé 2 verres d'eau 200 g de beurre 2 pincées de sel Pour la garniture 700 g de pommes 2 c.
Pour 12 financiers : 150g de beurre 4 blancs d’œufs 50g de farine 60g de poudre d’amandes 125g de sucre Préparation : Faites chauffer le beurre dans une casserole, jusqu’à ce qu’il devienne noisette.