J'ai eu la chance d'assister il y a quelques jours à un cours de cuisine chez Cuisine Aptitude avec un chef étoilé : Olivier Nasti, meilleur ouvrir de France
Dans un reportage vu cette semaine sur le restaurant « Comme chez soi » le célébrissime restaurant étoilé de Bruxelles, le chef,.
INGREDIENTS : 800 gr de jarret de boeuf 30 cl de sauce soja 15 cl de sauce saveur huitre 2 bâtons de cannelle 4 feuilles de laurier 15 gr de sucre candi 3 têtes anis étoilé poivre en grains 40 gr de poireau 20 gr de gingembre frais PREPARATION : Couper.
Une recette de Gaël Orieux, chef étoilé du restaurant AugusteNiveau de difficulté : facile
Je participe au Challenge en Cuisine #3 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisirs .
Voici ma seconde recette dans le cadre du challenge cuisine #3 de Petite Etoile du blog Saveurs et Délices ; j'ai servi ce plat dimanche dernier.
Pour le challenge en cuisine #4 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisirs voici les ingrédients qui étaient imposés : Pêches au sirop / Mascarpone / Vanille (sous toutes ses formes) / Amande (sous toutes ses formes sauf en arôme) / Oeufs /.
C’est ma première participation au Whoopie Pies Day organisé par Petite étoile du blog Recettes Plaisir .
En ce samedi très ensoleillé, je vous présente le dessert que j'ai réalisé dans le cadre du Challenge en Cuisine #4 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisir .
Pour ma seconde participation au Whoopie Pies Day organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisir voici mes petits biscuits à la vanille et aux morceaux de fraises (du jardin) accompagnés d'une crème de nougat noir de la Confiserie du Roy René .
Aujourd'hui c'est le Whoopie Pies Day #6 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisir et c'est avec plaisir que j'y participe.
Pour le challenge en cuisine #5 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisirs voici les ingrédients qui étaient imposés : Fraises / Thon en boîte / Petit pois / Cerises / Lait concentré sucré / Tomates / Sésame / Fromage Type St morêt, Mangue.
Aujourd'hui pour le Whoopie Pies Day #7 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisir , je vous propose encore un whoopie pie salé.
Pour le Challenge en Cuisine #5 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisirs je vous ai déjà présenté ma recette de Verrines et bouchées ; voici les ingrédients que je devais encore utiliser : Fraises / Cerises / Lait concentré sucré / Tomates.
En ce premier mercredi du mois de septembre, voici ma participation au Whoopie Pies Day organisé par Petite étoile du blog Recettes Plaisir .
C'est le premier mercredi du mois de septembre, ce qui veut dire que c'est à nouveau le Whoopie Pies Day organisé par Petite étoile du blog Recettes Plaisir .
Nous sommes le 1er mercredi du mois et c'est le Whoopie Pies Day #10 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisir et une fois de plus j'y participe avec le plus grand plaisir ! A nouveau c'est un whoopie salé qui participe.
C'est le premier mercredi du mois de décembre, ce qui veut dire que c'est à nouveau le Whoopie Pies Day organisé par Petite étoile du blog Recettes Plaisir .