Des verrines colorées, estivales, aux fruits de saison, qui ravieront sûrement vos invités par leur fraîcheur, leur couleur.
M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
Eton mess à la framboise: verrines de framboises, coulis de framboises, meringues et chantilly
Verrines de thon à la pêche Une verrine sucrée –salée simple et rapide à préparer pour l’apéritif Ingrédients : pour 6 petites verrines 3 pêches fraiches 1 litre d’eau + 150 g de sucre en poudre 2 petites boites de thon albacore au naturel (poids net.
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je ne vous propose pas une recette sucrée mais salée.
La recette des Verrines de pêche sur mousse de thon est à découvrir.
INGREDIENTS (4 pièces) 500ml de lait d’amande25ml de sirop d’agave2 pincées de vanille en poudre3g d’agar-agar80g de poudre d’amande145g de morceaux de pêche en conserve ssa…
INGREDIENTS (4 pièces) 85g d’abricots secs bio1 pot de yaourt oat start pêche-passion ssa (400ml) – Abbot Kinney’s70g de purée de noix de coco fondue – Koro3 petits pots de …
Dans la série glace au lait concentré voici la dernière sortie de ma cuisine, elle est crémeuse à souhait, parfumée subtilement de framboises adoucie par la pêche et sucrée parcimonieusement d'un miel de fleurs.
Verrines de mousse au chocolat, coulis de framboises et meringues
Ca c'est le dessert idéal pour lequel je ne rechigne pas à manger des fruits.
Le temps des framboises est enfin commencé, c’est un vraiment bon moment pour se faire un smoothie tellement rafraîchissant!
Un bon bavarois réalisé avec ma petite fille Lucie lorsqu'elle était en vacances en juillet.
Je ne vais pas le nier, j’ai quasi exclusivement des recettes de mousses au chocolat sur le blog… Je n’y peux rien, je suis une choco-addict.
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Repos : 2 h Ingrédients pour 6 Personnes: 50 cl de crème fraîche 150 g de sucre ½ gousse de vanille 1 feuille de gélatine Le jus d’un demi-citron 2 pêches 100 g de groseilles 1 c.
En une semaine à Paris, je suis passé de l'automne pluvieux au printemps frisquet pour finir en plein été caniculaire.
J'en profite pour participer au concours de Feeling Cooking (mon partenaire pour cette recette d'ailleurs !).
J'ai découvert cette recette à l'occasion du réveillon de l'an dernier mais en version mini verrines.
Bonjour , je vous propose une recette déjà sur le blog mais là en version mini verrines , vous pouvez retrouver la recette ici :http://www.
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