Estragon

Estragon

325 recettes

Les recettes de cuisine "Estragon" - page 7


Tajine chipo, merguez, rattes

Tajine chipo, merguez, rattes

Tajine chipo, merguez, rattes Ingrédients : 4 chipo, 4 merguez, 500 g de rattes, graines de coriandre, romarin, estragon, persil, sel,.

Poulet à l'estragon

Poulet à l'estragon

Aujourd'hui je taille mon estragon (c'est dans mon calendrier lunaire !) donc pour ne pas perdre les branches d' estragon fraîche : .

Papillote de saumon au Carré frais® "Estragon & Echalote" et son riz noir

Papillote de saumon au Carré frais® "Estragon & Echalote" et son riz noir

Carré frais® m' a sollicité pour participer au concours de lancement d'un nouveau produit :    Ma recette :  .

Andouillettes Carré frais® "Estragon & Echalote" vin blanc

Andouillettes Carré frais® "Estragon & Echalote" vin blanc

Carré frais® m' a sollicité pour participer au concours de lancement d'un nouveau produit ; ma recette :   Andouillettes Carré.

Rillettes de maquereau au Carré frais® "Estragon & Échalote"

Rillettes de maquereau au Carré frais® "Estragon & Échalote"

Carré frais® m' a sollicité pour participer au concours de lancement d'un nouveau produit ; ma recette : Rillettes de maquereau Carré.

Velouté de potiron aux Carré frais® "Estragon et Echalote

Velouté de potiron aux Carré frais® "Estragon et Echalote

 Velouté de potiron aux Carré frais® "Estragon & Échalote" Ingrédients : 1/4 de citrouille (1,3 kg non épluchée), 8.

Andouillette à la plancha sauce Boursault® estragon

Andouillette à la plancha sauce Boursault® estragon

Andouillette à la plancha sauce Boursault® estragon Ingrédients : 1 andouillette, 50 g de Boursault®, 5 cl de crème fluide, 1 càs.

Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs

Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs

Incontestablement cette terrine sera reine sur votre table ! Les beaux jours qui s'installent et les températures qui remontent vont nous donner des envies de plats légers et parfumés.

Cake poulet estragon

Cake poulet estragon

Ce week-end je n'ai pas pu m'empêcher d'allumer mon four ! J'en ai donc profité pour vous préparer une ribambelle de recettes, que je partagerai avec vous dans les prochains jours, en alternant avec des recettes estivales et sans cuisson, appréciées.

Terrine surimi estragon

Terrine surimi estragon

Bonjour mes gourmands Vous allez bien j'espère après ce long et beau week-end ensoleillé ? Vous avez peut-être profité de ce beau temps pour vous balader, jardiner, cuisiner ou alors "buller" dans un transat pour faire "bronzette" ? Racontez moi si vous.

Filets de rougets en estragonade et fenouil braisé

Filets de rougets en estragonade et fenouil braisé

Une envie de poisson en ce moment et comme j’avais des petits filets de rouget j’ai trouvé une recette ici que j’ai un peu adaptée.

Aiguillettes de canard, sauce moutarde de cassis

Aiguillettes de canard, sauce moutarde de cassis

Je profite de cette recette pour vous présenter mon premier partenaire « Épicerie-de-Provence ».

Gratins de patate douce au parmesan, filets de flétan à l’estragon +

Gratins de patate douce au parmesan, filets de flétan à l’estragon +

Lorsque j’ai proposé hier un petit gratin de patate douce pour servir avec les beaux filets de poisson, mon goûteur a eu un air contrarié.

Huiles infusées aux herbes

Huiles infusées aux herbes

Infuser des huiles aux herbes est rapide et facile dans votre Thermomix ou dans une casserole.

Cuisse de lapin au four

Cuisse de lapin au four

Une recette toute simple, moelleuse….

Feuilleté de saumon , sauce crémeuse à l'estragon

Feuilleté de saumon , sauce crémeuse à l'estragon

Poisson, saumon ,feuilleté, aneth, sauce beurre, estragon, farce,

Salade de fenouil, grenade et feta

Salade de fenouil, grenade et feta

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Beurre d'herbes, du chef Patrick Jeffroy

Beurre d'herbes, du chef Patrick Jeffroy

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Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)

Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)

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Cervelle de canut , une spécialité lyonnaise

Cervelle de canut , une spécialité lyonnaise

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