Mon menu de la semaine 22 Du 25/10/2021 au 31/10/2021 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total Kcal Lundi 25 octobre 2021 - Orange (258g) - Lait sans lactose (164ml) - Cacao non sucré (6g) - Pain épeautre (32g) - Beurre (7g).
Pauvre en gluten, riche en nutriments, voici une tarte végétale alcalinisante aux nombreux atouts santé et gustatifs ! Des bouchées doubles ! :-D Avec 17% de protéines, constituées de 8 acides aminés essentiels (AAE), Le petit épeautre est une céréale.
Dans mes placards j'ai toutes sortes de farines pour faire mes pains.
J'aime les céréales et les légumineuses, on peut les cuisiner de tant de façons !!! Comme je ne mange que rarement de la viande, je mange donc plus de légumineuses et de céréales et j'aime j’aime j'aime !!!! Cette fois ci je me suis préparée des palets.
Hummm des madeleines !!! Que ça sent bon ici ! Ces madeleines sont parfumées au zeste de citron , glacées avec du jus de citron et j'ai utilisé une farine de petit épeautre, c'est une farine que j'aime beaucoup.
J'adore les cookies ! On peut mettre tout ce qu'on veut dedans, comme du chocolat noir, au lait ou blanc ! On peut aussi mettre des fruits secs comme les noix, les noisettes.
Je craque pour un cookie ! Celui ci est un peu différent car il ne contient pas de beurre mais de l'huile de coco et des farines de petit épeautre et de sarrasin ! Ces deux farines sont riches en gout mais aussi sont plus nutritives et certainement meilleures.
Voici des biscuits un peu rustiques, croquants et peu sucrés.
Une belle salade pour fêter la fin du printemps et se réjouir de l'arrivée de l'été.
Et hop, un petit plat savoureux, plutôt vite fait si on pense bien à faire tremper le petit épeautre la veille ;) (Source : Les secrets de la cuisine à IG Bas) Les ingrédients - environ 1 kg de courgettes - 320g de petit épeautre - 100g de parmesan râpé.
Cocotte de petit épeautre aux légumes d'hivers Ingrédients.
INGREDIENTS (16 pièces) 200g de farine complète de petit épeautre – Celnat25g de farine de noisette déshuilée – Max de Génie100g de poudre de noisette80g de flocons de petit épeautre30g…
INGREDIENTS (16 pièces) 65g de chocolat noir 90%125g de farine complète de petit épeautre bio – Celnat50g de pistache en poudre20g de sucre de coco25g de vermicelles au chocolat ssa40g de mar…
Miammmm une petite galette dite "cocktail anti cancer" dans l'assiette.
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 pot de yaourt 3 oeufs 1,5 pot de farine de blé 1,5 pot de farine de petit épeautre 1/2 pot d'huile.
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.
Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine de châtaigne 100g de farine de petit épeautre 50g de fécule de maïs 500ml de lait.
Pour 6 personnes: 200 gr de roquefort 2 poires 3 oeufs 200 g de farine de petit épeautre 1 sachet de.