J'avais envie d'un gâteau aux fruits avec de la chantilly.
Aujourd'hui je vous propose des choux aux fraises, avec de la chantilly au mascarpone.
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
Regardez Pliage brioche aux pommes en vidéo - manue-chou sur Dailymotion
Je poursuis mon Tour de France sur les pas de Delphine et Christophe Michalak "A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France" et pose mes valises à Rennes chez un pâtissier Meilleur Ouvrier de France, que j'avoue ne pas connaitre.
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau renversé aux griottes, que j'ai couvert de chantilly mascarpone pour encore plus de gourmandise.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau fondant au chocolat sans beurre, joliment apprêté pour Pâques avec une crème chantilly mascarpone.
Aujourd'hui je vous propose un superbe gâteau de crêpes, que nous avons dégusté pour la Chandeleur.
Aujourd'hui je vous propose des éclairs à la chantilly praliné.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux abricots et pistaches.
Incontournable, délicieuse, sucrée , ou salée tout ce qu’il y a à savoir pour bien réussir votre crème chantilly ou crème fouettée au Thermomix Vidéo en fin d’article les bases pour une bonne CREME CHANTILLY Une chantilly est une crème fouettée sucrée.
Clafoutis d'abricots pralinés aux amandes en vidéo Une recette de clafoutis d'été très facile à faire avec des abricots où l'originalité de la recette
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
J'avais envie de préparer une tarte briochée.
Qu'est-ce qu'ils sont bons, ces feuilletés aux abricots ! Et si facile à faire ! 15 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson et le petit déjeuner ou le goûter gourmand est servi.
Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue
Aujourd'hui je vous propose une recette classique de la pâtisserie française, que j'ai préparée à ma façon.
Gâteau d'anniversaire Licorne - Gâteau génoise avec des framboises et chantilly mascarpone - Emilie Sweentness
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