Dos

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Les recettes de cuisine "Dos" - page 26


Le dos de cabillaud vapeur parfumé au combawa

Le dos de cabillaud vapeur parfumé au combawa

Sain et léger, le cabillaud est cuit à la vapeur sans matière grasse et aromatisé avec l'écorce du combawa.

Pot au feu de la mer au cabillaud

Pot au feu de la mer au cabillaud

Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 12 crevettes cuites 9 petits supions 6 pommes de terre 3 carottes 2 branches de.

Cabillaud au lard fumé

Cabillaud au lard fumé

J'ai litéralement adoré cette recette et mon fils aîné fan de poisson a tout dévoré !! C'est ultra simple à réaliser, fondant et ça en jette dans l'assiette ! Ingrédients (4 pers) 1 dos de cabillaud de 500g 1 cas de moutarde à l'ancienne 4/5 tomates.

Dos de cabillaud, écailles de chorizo sur fondue de poireaux et carottes.

Dos de cabillaud, écailles de chorizo sur fondue de poireaux et carottes.

Une super recette qui donne du piquant !! INGREDIENTS 3 Carottes 3 Poireaux 4 dos de cabillaud sel et poivre 1 Chorizo doux De la crème fleurette Huile d'olive Epluchez les carottes et coupez les en julienne, lavez les poireaux et faites de même.

Poêlée d'endives au fromage frais et origan -Light-

Poêlée d'endives au fromage frais et origan -Light-

Poêlée d'endives au fromage frais et origan -Light- Ces endives ont accompagnées à merveille un dos de cabillaud.

Dos de cabillaud à la béchamel au vin blanc, gratinés

Dos de cabillaud à la béchamel au vin blanc, gratinés

Dos de cabillaud à la béchamel au vin blanc, gratinés Il me restait une 3ème recette a réaliser pour le thème des anniversaires des blogueurs (ou pas) et pour le mois d'avril, il y avait 3 personnes nées ce mois là.

Moelleux chocolat-noisettes

Moelleux chocolat-noisettes

Moelleux chocolat-noisettes Je sais, encore du chocolat et encore de la pâtisserie, alors qu'habituellement ce n'est pas ce que je vous propose le plus souvent.

Filet de cabillaud, sauce chorizo et tomates

Filet de cabillaud, sauce chorizo et tomates

Filet de cabillaud, sauce chorizo et tomates A l'origine, ce plat était cuisiné par Nicole avec du poivron, et j'étais persuadée d'en avoir au congélateur, mais je n'en avais pas.

Dos de cabillaud sauce à l'échalote et au thym

Dos de cabillaud sauce à l'échalote et au thym

Dos de cabillaud sauce à l'échalote et au thym J'aime beaucoup le poisson, et toute recette nouvelle me donne envie d'en cuisiner.

Dos de cabillaud au chorizo et parmesan, façon crumble

Dos de cabillaud au chorizo et parmesan, façon crumble

Dos de cabillaud au chorizo et parmesan, façon crumble La photo ne rend pas hommage au plat, car la lumière artificielle donne l'impression que le crumble est brûlé, ce qui n'est pas le cas.

Gratin de courgettes au cabillaud-Light-

Gratin de courgettes au cabillaud-Light-

Gratin de courgette au cabillaud Mon voisin, m'a donné une belle courgette que je ne pouvait pas laisser s'ennuyer au réfrigérateur, dans lequel m’attendais un beau dos de cabillaud.

Dos de cabillaud, duo de légumes, sauce persillée

Dos de cabillaud, duo de légumes, sauce persillée

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud  500 g de brocolis frais 500 g d'haricots beurre frais 2 gousses d'ail hachées 1 botte de persil plat 25 cl de crème fraîche liquide Huile d'olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Équeutez et.

Poêlée de cabillaud et crevettes aux herbes

Poêlée de cabillaud et crevettes aux herbes

Ingrédients pour 6 personnes: 12 crevettes roses crues 3 dos de cabillaud 50 cl de bouillon de poisson 2 gousses d’ail 1/2 bouquet de persil Quelques feuilles de pourpier (facultatif pas toujours facile d'en trouver) 1 càc de safran 1 poivron rouge 1.

Dos de merlu bardé de courgettes et lard fumé au piquillos et piment d’Espelette

Dos de merlu bardé de courgettes et lard fumé au piquillos et piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes : 2 Beaux dos de merlu 1 Grosse courgette 6 Tranches de lard fumé 1 Bocal de Pinientos del Piquillos Thym frais Piment d’Espelette Huile d’Olive Sel Prépara…

Acras de Cabillaud

Acras de Cabillaud

Acras de Cabillaud (pour env.

Fish and Chips

Fish and Chips

Fish and Chips (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 dos de cabillaud ou filets épais (500 gr env.

Cabillaud en Papillote aux Asperges et Tomates Séchées

Cabillaud en Papillote aux Asperges et Tomates Séchées

Cabillaud en Papillote Aux Asperges & Tomates Séchées (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 filets ou dos de cabillaud 4 petites pommes de terre 6 petites pétales de tomates séchées (dans l'huile) 6 ou 8 pointes d'asperges vertes fraîches 1 oignon 2 gousses.

Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes

Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes

Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 700 gr de dos de cabillaud 400 gr de petites crevettes décortiquées 2 dl de vin blanc 2 dl de demi crème 1/2 citron 1/2 échalote 1 gousse d'ail 1 càc de poivre vert 1 càc.

Courgettes Rondes Farcies au Cabillaud et au Riz

Courgettes Rondes Farcies au Cabillaud et au Riz

Courgettes Rondes Farcies au Cabillaud et au Riz Crème de Courgette Citronnée (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 courgettes rondes 250 gr env.

Cabillaud Sauce aux Herbes

Cabillaud Sauce aux Herbes

Cabillaud Sauce aux Herbes Aneth/Cerfeuil- Petits Pois/Pommes de Terre (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 dos de cabillaud (130 gr-150 gr par personne) Huile d'olive Sel et Poivre Pour la Sauce aux Herbes: 1 bouquet d'aneth 1 bouquet de cerfeuil (coriandre,.

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