J’aime beaucoup ce genre de plat, ce petit côté exotique me fait voyager dans l’assiette, c’est un pur bonheur.
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de lentilles jaunes 1 tomate 1 oignon 3 gousses d'ail 2 c.
Il vous semble que vos papilles ne seraient pas contre un peu d’exotisme ? Alors, faites-leur plaisir avec ce plat typiquement indien !
J'ai acheté le livre "Cheese cake,Brownies,Cookies" de Birgit Dahl Stern et Dorian.
Bonjour les gourmands! Aujourd'hui je vous propose un Dahl de lentille corail a ma façon! Il existe pleins de recettes, du coup j'ai fait un.
Si certains s’apprêtent à partir pendant les vacances scolaires, d’autres s’évadent grâce au parfum des épices dans leur cuisine! Un beau voyage en famille dans un pays lointain me plairait bien.
Si la cuisine végétale vous attire, tournez-vous vers les cuisines étrangères, riches en plats végétariens.
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes 180 g de lentilles corail 1 c à c de curcuma 1 oignon épluché et émincé 2 tomates épépinées et coupées en cubes 4 c à s d’huile 1/2 c à c de pâte de gingembre 1 c à c.
S'il est bien préparé, le dahl de lentilles onctueux est excellent.
Besoin de faire un sort aux toutes dernières tomates flétrissant dans le compotier et envie de légumineuses.
Bonjour à tous! J'arrive un peu à contre courant car ce beau temps donnerait presque envie de sortir le barbecue.
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un curry, que j’ai beaucoup aimé.
Nous sommes toujours en Inde pour cette recette : le Dahl, qui est en fait un Curry de Lentilles Corail ! Voici la recette pour 2 / 3 personnes.