Ce n'est pas un secret, le chou-fleur est mon légume préféré (ex aequo avec l'aubergine).
Embarquez pour un voyage culinaire en Inde grâce à ce velouté de carottes au curry et lait de coco.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Voici une recette de curry qui dépote un peu pour les amateurs ! Le curry vert thaïlandais est fort mais sa saveur est incomparable.
Offrez à votre poulet un goût exotique et savoureux avec cette marinade au curry et au yaourt.
Pourquoi dépenser de l'argent, alors que la nature nous offre de quoi se nourrir sainement?
Venez découvrir cette délicieuse recette de Curry de poisson et poivrons rouges à la thaïlandaise au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé bien parfumé et moelleux avec le fromage blanc .
A servir tel quel ou accompagné de riz nature… Ingrédients : 1 échalote 1 oignon 3 carottes 1 tête de brocoli 200g de lentilles corail 20 cl de lait de coco 20cl de bouillon de légumes 1 cuil à sou…
Pour 2 personnes - 2 escalopes de poulet - 1 oignon nouveau - 1 cuillère à café de pâte de curry - 20 cl de lait de coco Couper l'oignon en rondelles et garder une partie de la tige.
*Sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "petits plats" de Laurent Mariotte Bon d'abord faut que je vous avoue que je suis fâchée depuis longtemps avec le lait de coco, alors j'ai quand même choisi d'essayer cette recette tout.
La cuisson de ce plat se fait avec du lait de coco, ce qui adoucit le goût du navet.
Ce mois-ci je participe au défi culinaire entre blogueurs dont le thème est le poisson.
Il me restait d'une part de la purée de carotte du Parmentier de cabillaud aux carottes et d'autre part du thon au curry des Tagliatelles au thon et curry et c'est donc tout naturellement que sont nées les cassolettes carottes et thon au curry.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Il y avait des pak-choï dans mon panier de légumes de la semaine et "j'ai sauté" sur cette recette de CUISINE ACTUELLE qui m'avait tapé dans.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Facile Ingrédients : 1 kg de poireaux 400 g de lait de coco 50 g d'oignons émincés 2 cuillères à café de mélange à la thaïlandaise 1 cuillère à soupe bombée de curry indien.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 1 courge butternut pelé et en cubes ( 700 ou 800 g) 1 gros oignon 40 cl de crème de coco 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de poudre de curry 1.