Présentation du cari de poulet réunionnais à l'ancienne.
Une idée piquée à ma coupine Lucie ! Pour 16 samossas 8 feuilles de bricks 200 g de steaks hachés 1/2 pomme 1 c à soupe de curry 1 oignon 1 gousse d'ail huile Préparez la farce : faites chauffer une cuillèe à soupe d'huile , mettez y l'oignon et l'ail.
Curry, végétarien, blettes, bettes, pommes de terre, curcuma, gingembre, garam masala, curry de Madras, lait de coco
Un régal ces petits cakes, aussi bien accompagnés d’une salade pour un petit plat du soir ou en version mini à l’apéro.
Idéal pour accompagner votre magret de canard ou vos poissons, essayez cette recette facile et originale de ketchup de mangue.
Je dois le confesser.
Le cari de pintade à la vanille est un plat original et gouteux de l'ile de la réunion.
Et hop, un petit plat savoureux, réconfortant, à déguster quand le temps est un peu maussade pour réchauffer les cœurs et les estomacs ;) (Inspiration : La cerise sur le maillot) Les ingrédients pour 6 personnes - 2 boîtes de pois chiches - 1 belle courgette.