Ce plat vous transportera dans les saveurs exotiques de l'Asie grâce à son mélange équilibré de curry et de lait de coco.
INGRÉDIENTS 300 gr de pâtes laminées 2 ou 4 saucisses fumées 2 échalotes 1 càs de persil frais haché 2 gousses d'ail,.
Utiliser des pommes golden pour un plat doux ou des pommes granny smith pour un plat plus acidulé.
Voilà bien de quoi se régaler avec ce plat trouvé chez "Ptit chef", et qui m'a fait voyager.
Ingrédients : Bomli (1 pqt) 1 tomate 1 pincée de methi (fenugrec) 1 oignon blanc découpé en lamelles fines 2 gousses d’ail hachées grossièrement 1 pincée de moutarde en grain 2 c.
Retrouvez moi sur France 2 dans l'émission "C'est au programme" avec Sophie Davant Je vous prépare un délicieux "Curry vert Thaï de crevettes aux aubergines" http://www.