Quand on a trèèèès faim et trèèès froid (bien souvent les deux vont ensemble chez moi!) rien de mieux qu’un bon vieux plat doudou, un de ceux qui mijotent suffisamment pour embaumer la pièce et qui réconforte dès la première bouchée.
Une recette 100% végétarienne…Cela fait un bien fou après le gourmathon des fêtes, de manger léger.
Testez notre curry de pois chiche végan au lait de coco et aux épinards, un plat sans gluten et végétarien à déguster avec du riz complet.
Encore un curry de poulet me direz-vous, mais voilà ce curry-là a la particularité de contenir en plus des épices, des cacahuètes broyée.
Ingrédients : Bomli (1 pqt) 1 tomate 1 pincée de methi (fenugrec) 1 oignon blanc découpé en lamelles fines 2 gousses d’ail hachées grossièrement 1 pincée de moutarde en grain 2 c.
Vite fait, une petite recette pour accompagner viande ou poisson! Pour ma part mon mari déteste les carottes!!!! Alors pour lui faire manger.
INGRÉDIENTS 300 gr de pâtes laminées 2 ou 4 saucisses fumées 2 échalotes 1 càs de persil frais haché 2 gousses d'ail,.